很多人都說腸胃不好就要多喝粥， 這在我們日常生活中是很常聽說的， 都認為喝粥養胃， 身體不舒服也多喝粥， 容易消化。 這個觀念已經很深入我們的思想裡了， 大多數人發燒感冒時也喜歡喝點粥以促進食欲， 但是胃不好就喝粥的說法是不科學的， 因為每個人胃不好的原因都會不同， 如果不加以區分， 喝粥不但不能養胃， 反而會傷害到胃。
胃不好喝粥不科學這個言論的理由如下所說：
一、喝粥的時候無法細嚼慢嚥， 食物也無法與消化液均勻混合， 反而不利於消化。
二、粥的水分多， 口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋，
三、吃得太飽， 粥又吃得過多， 會刺激導致胃酸分泌過多， 有可能會加重胃的損害， 引起出現反流性食管炎、食管糜爛等。
相比較喝粥， 吃乾飯時細嚼慢嚥反而會促進消化， 保護腸胃功能。 當然， 胃不舒服可以選擇吃以下幾種食物以養胃：
一、南瓜。 中醫認為， 南瓜性溫， 味甘， 入脾、胃經。 南瓜營養豐富， 有促進膽汁分泌以加強胃腸蠕動， 幫助消化的作用。 其次， 其含有豐富的果膠， 可以保護胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜於胃病者。
二、牛奶。 眾所周知， 牛奶營養豐富， 含有豐富的蛋白質， 有補肺胃，
三、菠菜。 菠菜是日常生活中很常見的蔬菜， 含有豐富的營養物質， 其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動， 有利排便對於便秘者來說是一種很不錯的飲食選擇。 它還能促進胃和胰腺分泌， 增加食欲， 幫助消化。
四、桂圓。 桂圓是很常見的滋補品， 性平， 味甘， 還能入藥， 具有益氣補血、安神定志、溫胃補脾等多種功效。
五、胡蘿蔔。 胡蘿蔔含有非常豐富的胡蘿蔔素， 通過身體的新陳代謝能能轉化成維生素A， 能明目養神， 增強抵抗力， 對胃腸道不好的人群具有良好的補益作用。
