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老人骨折吃什麼好?常吃芥藍沙丁魚遠離骨折

骨折是老人都會患有的疾病, 因為人到了一定年紀, 體內鈣質流失嚴重, 稍微不注意就會發生骨折。 應該如何預防老人骨折?

預防老人骨折需注意4點

在臨床上腕部、脊椎骨、髖部、肩關節這幾個部位最容易發生骨折, 要預防老年人骨折, 最好注意以下事項

1、提前為老人做骨密度檢測

如想要讓老人家有個舒適無慮的生活, 建議可以找個信賴的骨科醫師先為老人家做個骨質密度的檢測, 瞭解骨質的強度, 擬定預防骨質疏鬆症之計畫, 必要時給予簡易強化骨骼之藥物, 再從衣、住、行等方面用心。

2、穿著方面

穿著的衣物應當輕薄而保暖, 添加過量的衣物反而會導致其行動不便。

3、適量運動

緩和的運動為主, 如國民健康操、散步、騎固定式腳踏車等。

4、生活設施方面

老年人的居室要設置合理, 地面不要太滑, 桌凳不要亂擺, 常用的東西放置高度要適度。 老年人在起床時、在由坐位到站立等改變體位時需慢慢適應。

防治老人骨折吃什麼好?

此外, 老人要想預防骨折和治療骨折最好多吃些含鈣、維生素C、D豐富的食物。

高能量高蛋白膳食

高能量、高蛋白膳食有助於骨折老人恢復元氣, 但宜在骨折2周後食用。 骨折初期還應以清淡飲食為宜。

維生素D

老年人骨折後若一直在室內休養, 曬不到太陽, 就容易缺乏致維生素D。 因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),

並盡可能多曬些太陽。

維生素C

富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等, 蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

沙丁魚

在所有的魚類中沙丁魚對於骨折後的補鈣效果最好。 每100克沙丁魚含鈣184毫克, 而且富含維生素D, 有利於促進鈣的吸收和利用。 除此之外, 沙丁魚中也有豐富的維生素B-12, 是腦部及神經系統的重要營養來源。

芥藍菜

每100克芥藍的鈣含量高達195毫克, 而相同品質的牛奶鈣含量為100毫克左右。 此外, 芥藍的營養十分豐富, 例如胡蘿蔔素、維生素C、維生素A。 除了補鈣, 還有助於視力維護。

西蘭花

骨折後可以多吃西蘭花,

西蘭花的營養十分豐富, 含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素, 營養成分位居同類蔬菜之首, 在鈣質上, 它也當仁不讓, 一份熟西蘭花含鈣180毫克, 兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。

如果你家也有老人, 不妨讓他多試試上述預防骨折的方法吧!

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