紅豆薏米荷葉這三種食材藥用價值非常高， 紅豆補血效果顯著， 薏米和荷葉中富含了大量了纖維素和膳食纖維， 有助於清除腸道內的宿便。 女性朋友食用薏米和荷葉還可以幫助自身達到減肥瘦身的功效。 這三種食材有一個共同點就是可以促進體內的新陳代謝。
紅豆：
性平、味甘酸由於紅豆性善下行通利水道古人有“多食令人瘦”的說法。 紅豆含熱量低富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分是典型的高鉀食物具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效。
紅小豆有較多的膳食纖維具有良好的潤腸通便、益氣養血、利水消腫降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥、有助養顏美容作用。
薏米
偏寒涼利水滲濕、可以去濕除風、清熱排膿、除痹止痛對小便不利、水腫、腳氣和風濕疼痛等效果顯助性味甘淡微寒有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效為常用的利水滲濕藥。
荷葉：
荷葉堿中含有多種有效的化脂生物鹼能有效分解體內的脂肪並且強勁排出體外。 荷葉堿能強悍密佈人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜阻止脂肪吸收防止脂肪堆積。 荷葉堿改善油膩飲食習慣其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。 調理脾胃， 清腸排毒， 降脂減肥，
