血糖高很容易誘發糖尿病， 所以說， 高血糖患者一定要特別注意糖的攝入， 也要注意飲食。 很多茶都有降血糖的功效， 所以喝茶能降低血糖的， 只是說一定要喝對。 比如苦蕎茶也可以降血糖。
1.喝茶一般還是可以降血糖的， 糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。 糖尿病人應避免進食糖及含糖食物， 減少進食高脂肪及高膽固醇食物， 適量進食高纖維及澱粉質食物， 進食要少食多餐。
2.苦蕎茶， 苦蕎麥有降氣寬腸健胃之功效。 苦蕎茶是把苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品，
3.綠茶， 綠茶中含有兒茶素， 能延遲小腸對糖分的吸收， 所以能夠有效的抑制餐後血糖的上升。 綠茶中含有的抗氧化成分， 能減輕身體的炎症反應， 增加毛細血管的韌牲。
4.桑葉茶， 桑葉茶中特有的成分1-去氧野黴素， 能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶， 進而抑制血糖的上升。 建議餐前喝桑葉茶， 降糖效果會更好。
5.粗茶， 粗茶是指較粗老的茶葉， 含有較多的茶多糖， 有助改善受損傷的胰島β細胞功能， 降低血糖。
6.石榴茶， 石榴茶主要是由石榴皮和葉製成的飲品， 石榴葉中含有豐富的鉻， 有助於改善糖尿病患者和糖耐量異常者的葡萄糖耐量， 降低血糖、血脂， 增強胰島素的敏感性。
