咸鴨蛋含有豐富的蛋白質和大量的人體所需要的微量元素以及礦物質, 具有非常高的營養價值, 而且, 其味道鮮美, 特別是“流油”的蛋黃, 受到很多人的喜愛。 可是, 對於需要補充大量營養物質的孕婦來講, 可以吃鹹鴨蛋嗎?
其實, 孕婦是不可以吃鹹鴨蛋的。 雖然說鹹鴨蛋中所含營養成分較多, 可以有效補充孕婦體內所缺少的微量元素以及礦物質, 而且對胎兒的生長發育也發揮著積極的作用。 但是畢竟孕婦在懷孕期間飲食應特別注意, 鹹鴨蛋的營養價值是超過相比較它給孕婦帶來的潛在危害,
咸鴨蛋中含有大量的鹽分, 孕婦食用咸鴨蛋以後, 會造成人體內鹽分含量的升高, 超過機體每天所必需的鹽含量, 若是再不多喝水的話, 就會引起孕婦體內水分減少, 機體體液不平衡, 導致水腫。 本來孕婦在懷孕期間就容易水腫, 而吃鹹鴨蛋往往會加重這一現象, 嚴重者甚至會危及生命。
而且, 鹹鴨蛋特別是蛋黃中富含較高的膽固醇, 雖然孕婦是在補充營養的階段, 可是, 膽固醇較高可能會影響孕婦的血壓變化, 特別是對於那些原本血壓就高的孕婦, 往往會誘發妊娠高血壓有關病症。 間接地還會對肚子裡的胎兒帶來一些不利於其健康大學的危害, 甚至還有可能引發流產或者胎兒畸形的可怕後果。
因此, 即使鹹鴨蛋營養價值高, 但是對於處在特殊時期的孕婦來講, 弊是大於利的。