在炎熱的夏季西瓜被譽為水果中的王者， 西瓜果汁較多， 清熱利尿， 生津止渴， 還可以預防中暑， 對身體非常好， 在炎炎夏日食用一些西瓜可以起到預防身體疾病的作用， 西瓜屬於涼性不會造成身體上火， 也不會對身體出現副作用。
吃西瓜不會上火。 西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴， 有利尿功效， 營養豐富， 是夏季消暑的好食品， 斷然不會引起上火。 但其味甘性涼寒， 對於體虛胃寒， 大便滑瀉， 患有胃炎或潰瘍病的人， 尤其不能多吃， 否則會刺激胃而過度收縮， 引起胃痛、腹脹和腹瀉。
一般而言， 對於腸胃功能正常的人，
多吃西瓜後出現便秘或腹瀉的情形， 往往發生在上述這類人群中， 因為西瓜的高滲透性容易引起這類人群胃腸功能動力學的改變。 可見， “便秘、腹瀉”並不是西瓜惹的禍， 是“胃腸功能不好”在先， 出現“便秘、腹瀉”在後。 因此， 對於西瓜， 這類人最好少吃或是不吃， 也可以分次吃， 最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。
西瓜怎麼吃才能不傷害身體
但是很多人吃西瓜容易上火， 這種說法沒錯， 這是因為西瓜是甘甜的， 甘甜的食物有利尿的作用， 當吃完西瓜小便過多的時候，
怎麼避免這種情況呢?
一是適當的吃西瓜， 二是在西瓜上灑點鹽再吃。 中醫認為咸能潤腎， 而吃特別甘甜的東西， 容易傷腎， 產生漏、尿。
另外還要注意的是， 千萬不要吃冰鎮西瓜。
冰鎮帶著很重的寒氣， 滲透到西瓜裡， 把寒性的西瓜吃到胃裡面， 更加重了胃腸的負擔， 傷害到胃腸功能， 也就傷到了人體的陽氣。
這樣吃西瓜， 開始傷的是胃， 以後就會傷到肺， 人就會出現很多過敏症狀， 流鼻涕， 打噴嚏， 甚至會出現皮膚瘙癢。
