補血養顏粥是現在夏天急需的一種飲品， 天氣比較熱的時候， 人的身體是需要滋補的， 如果不喝一些能夠補血補氣的， 可能就會因為濕氣太重引起虛弱感， 所以在平時可以準備一些糯米花生仁紅棗等等煮粥喝， 是很有很好功效的。
用當歸10克， 川芎3克， 黃芪10克， 紅花3克， 雞湯1000克， 粳米100克， 先把前三味藥用黃酒浸後， 切成薄片， 把所有的藥裝進布袋， 加入雞湯和清水， 煎成藥汁， 去布袋後放入粳米。 用旺火燒開後轉用文火熬煮成稀粥。
原料:糯米400克， 花生仁100克， 棗50克。
烹飪方法:鍋上火， 加入水， 放入花生仁煮爛， 然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水，
食譜營養:糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素， 有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E， 胡蘿蔔素、磷等礦物質， 可助於提高人體免疫力。
原料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖
烹飪方法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽， 將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面， 上籠蒸熟即可食用。
食譜營養:木瓜是盡人皆知的美白食品， 它的維生素a含量極其豐富。 中醫認為， 木瓜味甘、性平， 能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳， 對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。
原料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀
烹飪方法:將200克酒釀煮開， 然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液， 最後大火煮開即可。
食譜營養:鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等， 與酒釀一起煮， 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 枸杞子則是滋補肝腎的佳品， 也是美容藥膳中常用的原料之一， 維生素a的含量也特別豐富。 這些食物加在一起後， 更能促進營養成分的吸收， 女性食用後的臉色更加滋潤動人。
