食物相克是真實存在的事， 曾經發生過很多起因食物相克引發的食物中毒事例， 過去人們全憑經驗和簡易的試驗歸納了一些食物相克名單， 現在， 隨著科學技術的日益發展， 人們已經能夠利用先進的儀器分析並判斷， 得出更全面的食物相克名單。
胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同食。
在生活中， 家庭裡的菜譜一般是胡蘿蔔炒肉， 而白蘿蔔用於燉湯。 但是如果白蘿蔔和胡蘿蔔同食， 可能會引發敗血病， 所以還是不宜同食， 建議分餐煮， 合理安排， 吃出健康。
紅薯和番茄不宜同食。
紅薯家裡可能很少有買， 而番茄是正餐中必不可少的蔬菜，
黃瓜與花生不宜同食。
在我們的夜生活中， 大部分的年輕人喜歡群體吃夜宵， 而夜宵本身吃多了對身體不好， 在夜宵中不宜把黃瓜和花生一起同吃， 吃多了會引起腹瀉。 而且夜宵也應該少吃。
豆腐與菠菜、蔥不宜同食。
特別是在冬天的季節， 人們喜歡弄火鍋吃。 火鍋裡經常放豆腐、菠菜， 有時候會把蔥一起也放進去， 這三個食物一起吃會影響鈣的吸收， 而且還會引起腹部脹痛， 所以應該要注意。
牛奶和葡萄不宜同食。
這兩種食物都是大家愛吃的， 沒有人不喜歡吃葡萄和牛奶吧。
牛肉和醋不宜同食。
牛肉一般都是用考的， 或者火鍋裡煮的， 燙的， 有一些火鍋店由客人自己搭配配料， 喜歡吃醋的人會放很多， 因此會和牛肉一起， 但是牛肉和醋一起吃會引起心臟病的發生。
螃蟹與茄子不宜同食。
這兩種食物經常出現在夜宵攤上， 螃蟹和蝦相信很多人聽到後都會禁不住流口水， 但是如果把它們放在一起吃會引起腹瀉， 而且也會影響腸胃， 所以腸胃脆弱的人要注意。
香蕉與紅薯不宜同食。
香蕉是可謂在水果中是非常好的， 但是在生活中它不宜與紅薯一起吃， 這樣可能對腸胃脆弱的人來說， 會引起腹瀉、消化不良等一些症狀，
