石斛泡酒藥用價值比較高， 可以更好的幫助我們改善精力補充氣血， 同時還有很好的活血化瘀以及抗血栓的功效和作用， 當然用於泡酒的其他藥材配方， 也應該注意正確的搭配。
1、石斛就像細雨滋潤大地般濡養人體津血， 讓臟器血液充盈， 充分改善人體精神、津血、氣色， 讓人煥發生命活力， 精力充沛。
2、石斛為滋陰藥， 有生津益胃和清熱養陰的作用， 石斛中還含有聯苄， 菲類， 銅， 酯類化合物。 這些物質有不同程度的抗突變， 抗腫瘤活性， 如毛蘭素。 還有活血化瘀， 抗血栓的作用， 如濱蒿內酯。 酒性熱其性上浮，
3、泡石斛酒的方子：
石斛參地酒：石斛30克， 麥冬24克， 生地黃、玄參各50克， 天花粉30克， 生山藥、黃芪各60克， 蒼術、葛根各20克， 鹽知母、鹽黃柏各15克， 低度白酒1500毫升。 將11味中藥搗碎， 置容器中， 加入白酒， 密封， 經常搖動， 浸泡5～7天后， 過濾去渣即成。 每次取30～60毫升， 按1：1的比例加入蜂蜜糖水混勻服用， 日服2～3次。
該酒能滋陰清熱， 生津潤燥。 適用于燥熱傷陰型糖尿病患者， 用於氣陰兩虛型糖尿病患者亦有一定療效。
用鮮品即食、榨汁、泡茶、煲湯、泡酒等使用方式， 從而使千年仙草更好的為大眾保健所用。
