早餐不吃、晚上大補， 工作一忙零食替代正餐充饑……長期如此胃病很容易“找上門”來。 俗話說， 三分治， 七分養， 胃更是這樣。 《生命時報》特邀專家， 為你制訂一張養胃時間表。
7:00喝杯溫開水
可以濕潤口腔、食管、胃黏膜， 沖刷附著於黏膜的黏液和膽汁， 促進胃腸蠕動， 為進餐做好準備。 還可以補充身體流失的水分， 但不宜過多飲水， 約100毫升即可， 以免沖淡胃酸， 影響消化。
不宜喝涼水， 以免對胃部造成刺激。 還可以練習叩齒100下， 或者張嘴、舌尖抵住前齶（上牙堂前部）， 有助唾液分泌， 而唾液中含有的澱粉酶可助消化。
7:30早餐不能省
研究表明， 經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%， 還易導致低血糖、記憶力下降， 增加膽結石患病風險。
一份好早餐應包含穀類、奶類、肉類、豆製品、水果和蔬菜等。 此外， 早餐不宜吃辛辣刺激性食物， 以免在空腹狀態下損傷胃黏膜。 吃的速度不宜過快， 如果時間允許， 可以持續20~30分鐘。
10:00起身走一走
放下手中工作， 小歇片刻， 做一些簡單的肢體放鬆運動， 有助於早餐消化。 順便喝點水或吃點水果， 可以補充水分和維生素， 稀釋血液、促進血液迴圈和代謝廢物排出。
11:30午餐補蛋白
午餐應注意補充優質蛋白， 比如瘦肉、魚類、豆製品。 冬季午飯前可以喝點湯， 因為在食物比較幹而唾液分泌不足的情況下，
飽餐後宜站立一會兒， 不要坐臥或下蹲、彎腰， 以免腹壓過高誘發胃食管反流。 餐後不宜立即快走或奔跑， 以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
13:00打盹兒助消化
如果有時間最好能美美地睡個午覺， 只要半個小時， 就能讓大腦得到休息， 多分些迴圈中的血液去供應胃腸道， 以促進營養物質的消化吸收。 但最好別趴在桌上午睡， 以免壓迫腹部， 造成胃腸脹氣。
17:30晚餐宜清淡
進食量以七分飽為好， 並注意補充雜糧和新鮮蔬菜。 因為晚上睡眠中心跳和血液迴圈都比白天慢， 胃腸運動也會減慢， 如果進食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高， 使血流更緩慢， 不但易導致消化不良、肥胖， 還會增加心腦血管意外風險。
雜糧和蔬菜不但可預防高血脂， 還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動， 防止便秘。
19:00散步防受寒
飯後儘量不要躺著或久坐， 可散散步、做做運動， 但應注意， 餐後半小時內最好別做劇烈運動。
胃要“七分養”
注意胃腸感受
避免吃太多富含“抗營養因素”（如胰蛋白酶抑制劑、凝集素、苦澀味成分等）以及會抑制蛋白酶、澱粉酶活性的食物， 比如生堅果、沒有煮爛的豆子、芹菜、青椒， 以及紫黑色和藍紫色的食物（如紫薯、藍莓、桑葚等）。
利用調味品暖胃
薑、花椒、八角、孜然粉、小茴香等很多調味品是暖胃、促進胃酸分泌的“小能手”。
小茴香能起到與薑類似的效果， 可刺激腸胃神經血管， 促進消化液分泌， 增加腸胃蠕動， 排出積存的氣體，
餐前喝熱湯開胃
胃酸少的人適合飯前喝一小碗溫熱、少鹽、去掉大部分浮油的雞湯或肉湯。 湯中能溶出可溶性含氮物， 如氨基酸、鮮味肽、鮮味核苷酸、肌酸等， 它們具有提振食欲、促進胃酸分泌等作用。
水果、飲料別貪多
大部分水果或多或少有抑制澱粉酶活性的作用， 而且食用大量水果和飲料會稀釋胃酸， 影響胃的殺菌和腸道消化能力。 所以， 餐前餐後不要喝飲料， 不吃過多水果， 如果特別想吃， 可選擇在兩餐之間。
增加蛋白質和維生素
如果因為消化不好而只吃白米粥、爛麵條， 維生素含量太低， 蛋白質也太少，
可多配合一些牛奶、雞蛋、肉糜、雞茸、魚糜、肝泥等富含蛋白質的食材， 改善胃腸功能的效果更好。
新鮮蔬菜煮軟些
綠葉蔬菜對預防多種疾病均有幫助， 所以不能因為消化不良而少吃菜， 可把蔬菜切碎， 加少量雞湯、肉湯或香油煮軟了再吃， 每餐只吃一小碗， 不要多到影響吃其他食物的程度。 用餐的同時服用一兩片維生素C（每片100毫克）， 有利於預防胃裡形成亞硝胺類致癌物。
避免吃“涼”
胃酸的一個重要功能是殺菌， 萎縮性胃炎和胃酸分泌不足的人， 胃裡的酸堿值比正常人高， 殺菌能力差， 無法避免細菌在胃腸內繁殖， 特別容易發生細菌性食物中毒、腸胃炎等問題， 會進一步降低消化功能， 很長時間都養不好。 所以，這部分人要避免吃涼飯、涼菜和沒有熱透的剩菜。
所以，這部分人要避免吃涼飯、涼菜和沒有熱透的剩菜。