到了40歲左右， 我們的年齡就已經到了中年期， 在這個階段裡就不得不多多注重保養了。 中年女性在日常生活中需要多注意一些飲食的安排， 多吃對身體調理有好處的食物。 同時， 還需做好自身的調節。
40歲女性必吃食物
深海魚。 每週吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤， 而三文魚是所有深海魚中對美容極具功效的魚類。 三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素， 三文魚的橙紅色即來源於此。 蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍， 能有效抗擊自由基， 延緩皮膚衰老， 同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。
猴頭菇。 猴頭菇含多糖體、多肽類， 對癌細胞有較強的抑制作用， 同時能產生干擾素， 提升白細胞， 增強人體免疫功能， 起到防癌治癌的作用。
麥片。 一項英國研究顯示， 吃富含纖維和碳水化合物早餐的女性鍛煉時燃燒的脂肪是吃更多精製食物（纖維含量低的食物）的女性的兩倍。 邁阿密大學副教授利薩·多爾夫曼說， 精製的碳化物抑制胰島素水準， 限制人體把脂肪轉化為營養物的能力。 所以， 多吃粗纖維的麥片可以達到維持身材的目的。
蜂蜜。 對於女人來說， 早餐選擇麵包加蜂蜜， 無疑是明智的。 不過， 你最好是用深顏色的蜂蜜， 儘量不用淺顏色的。 據美國的一項研究發現， 深色的蜂蜜是人體細胞很好的扞衛士，
海帶。 中藥名昆布， 是很好的營養保健品， 具有明顯提高機體免疫力的功效。 海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。 有降血壓、降低膽固醇、降血脂、預防血管硬化和冠心病的作用。 有報導， 海帶可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。
亞麻籽。 富含纖維和有益的脂肪， 有助於穩定血糖。 研究顯示， 亞麻有助於減輕激素不穩症狀， 因為它富含植物性雌激素。
除此之外， 女性的日常生活中還需注意以下幾點。
40歲女性日常須知
控制總熱量， 避免肥胖。 中年人由於脂肪組織逐漸增加， 肌肉和活動組織相對減少， 所以中年每日攝入的熱量應控制在7500～8370千焦耳。 這樣體重才能控制在標準範圍內。 已有資料和臨床觀察證實。 中年人超重越多， 死亡的機會就越多。 據統計， 40～49歲的人， 體重超過30%以上的， 在中年期男性死亡率達42%， 女性死亡率達36%。 且胖人易患膽石症、糖尿病、痛風、高血壓、冠心病和某些癌症。 因此， 安排中年人飲食時防肥胖對保健具有重要意義。
要調理自己的月經。 這個年齡的女性卵巢開始衰退， 平衡失調，
40歲的女性在做好日常調理的同時要保持樂觀開朗的心情。
