雞蛋白可增肌減脂 健身後半小時左右吃最佳

雞蛋是日常生活中常食的食品之一， 營養價值高， 還很美味， 受到大眾的喜愛。 雞蛋清內含有豐富的蛋白質和少量醋酸和溶菌酶， 蛋白質可以增強皮膚的潤滑作用， 醋酸可以保護皮膚的微酸性， 溶菌酶能殺滅細菌， 對人體健康十分有益。 在經過高溫蒸煮以後， 雞蛋清會變為雞蛋白， 雞蛋白是很好的蛋白質來源， 對於我們增肌減脂有很好的幫助， 健身運動後半小時左右吃雞蛋白是最合適的。

建議廣大健身愛好者在進行運動鍛煉之前補充碳水化合物， 例如吃幾個水果， 喝點維生素飲料等， 這樣肌肉會充滿耐力和爆發力。

鍛煉後半個小時補充蛋白質， 例如吃幾個雞蛋白， 因為鍛煉後半小時是人體吸收蛋白質的高峰時期， 這時候補充剛好可以被人體吸收， 而且從肌肉的生長原理來講， 肌肉在鍛煉過程中肌肉纖維被撕裂， 此時通過攝入蛋白質進行修補， 肌肉纖維損傷的地方得到補充而且能夠起到增強肌肉的效果， 讓肌肉變粗增大。

但是， 要注意一個量的問題。 一個雞蛋白的蛋白質含量大約在3克左右， 但是一個健身的人每天每公斤體重至少應該補充2克蛋白質， 以此來達到修復肌肉的目的。 因此， 運動後補充蛋白質單純靠雞蛋白是不夠的， 還應該用其他的蛋白質來源補充人體所需蛋白質， 例如蛋白粉，

這是最方便的蛋白質來源， 能夠讓身體很快的吸收， 另外還可以食用牛奶、各類瘦肉等。 但是， 注意健身後不要馬上吃肉類， 肉類會影響身體的酸堿平衡， 使身體更疲勞。