產地：原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶， 目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。
別名：金秋葵、黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄、黃蜀葵、洋辣椒
簡介：
秋葵， 也叫黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄， 民間也稱“洋辣椒”， 一年生草本植物。 根系發達， 吸收力強， 莖直立分枝， 赤綠色， 圓柱形， 基部節間較短， 莖部木質化， 自基部節位生側枝數條， 自著花節位起不發生側枝；葉身有茸毛或剛毛， 葉柄細長， 中空；花大而黃。
果實為蒴果， 長10餘公分， 先端細尖， 略有彎曲， 細長似羊角或辣椒，
