以前, 許多白領認為做飯是件麻煩事, 更是件困難事。 自從微波爐的出現, 讓長期在餐館速食店吃飯的白領門, 終於可以在短時間內做出DIY的美食。 就變魔法一樣, 瞬間美味即來。 真可謂是白領廚房的魔法棒。
微波爐做菜, 健康又營養
白領在家中也可以用微波爐做出很多美味又營養的美食, 下面小編推薦一道營養健康。
微波清炒胡蘿蔔
很多人不喜歡吃胡蘿蔔, 其實胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜, 素有“小人參”之稱。 據研究證實, 每天吃幾根胡蘿蔔, 有助於預防心臟疾病和腫瘤。 傳統中醫也認為胡蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒等功效,
材料:胡蘿蔔一根、香菜少許
調料:植物油一勺、鹽一小勺、生抽一小勺、糖小半勺
做法:
1.胡蘿蔔洗淨後切成細絲, 香菜切成末備用。
2.取一個微波爐適用的容器, 放入胡蘿蔔絲, 再加入植物油, 拌勻, 蓋上蓋子, 放進微波爐用高火加熱三分鐘。
3.取出後, 加入鹽、生抽、糖和香菜末, 攪拌均勻, 放進微波爐, 用高火加熱一分鐘即可。
微波爐做出的快捷營養餐, 不僅解決了在外面吃飯消費高的問題, 更重要的是還避免了許多食品衛生安全問題。 吃起來更放心, 更美味。