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牛肉香菇醬怎麼做?

牛肉香菇醬在烹煮各種美味食物的時候, 經常會使用得到的, 香辣可口, 而且其實也富含營養, 但是除了在外面購買得到的牛肉香菇醬之外, 在生活當中我們自己也可以動手製作完成, 所以下面就來詳細看看, 如何自己在家動手製作牛肉香菇醬。

製作牛肉香菇醬, 所需的原料就是牛肉、香菇、花生米、以及紅椒, 佐料有花椒、薑、蔥、甜麵醬、八角等, 把所有的食材準備好, 該清洗的清洗乾淨, 牛肉切成牛肉粒, 香菇切碎, 然後在鍋中加入油燒至四成, 把花椒八角炒出香味, 放入薑片、蔥段炒出濃汁, 鍋底牛肉放入牛肉粒翻炒,

等到牛肉粒變色之後再放入豆干翻炒, 加入青紅椒香菇粒, 最後倒入甜麵醬, 不停的翻炒, 等到鍋中水分蒸發喝完之後撒上芝麻就可以關火了, 放涼後裝入容器裡面密封保存。

可能很多人會覺得既然製作那麼麻煩, 直接在外面購買豈不是很方便, 實際上自己動手製作的話, 在食材使用上, 我們可以根據口味來進行搭配以及掌握好比例, 做出來的牛肉香菇醬會更加的美味健康, 而且衛生問題也是有保障的。

牛肉香菇醬也是一道菜品, 原料就是牛肉香菇做而成, 所以對身體的一些調養也有一定的功效, 比如病後調養中氣下隱或者是筋骨酸軟貧血的人, 適當的食用有很好的效果, 而且富含維生素,

肌氨酸, 這些物質對我們的養生健康都是很好的。

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