秋三月包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個節氣。 白露已過， 很快就進入秋分， 秋天的氣息漸漸濃了起來。 天氣逐漸轉涼， 容易出現困倦乏力、口乾舌燥、感冒咳嗽以及消化不良等問題。 面對“多事之秋”， 該怎麼飲食為宜呢？老中醫是這樣建議的：
一、秋季去燥要分清溫燥與涼燥， 通過食療來預防和調治秋燥
初秋時夏季暑熱漸退， 但餘邪未盡， 燥與熱結合稱為溫燥。 深秋已近寒冬， 天氣轉涼， 燥與寒結合稱為涼燥。 肺喜潤而惡燥， 燥邪傷肺， 從而引發一系列秋燥症狀。 除了日常多喝溫水以外， 可以通過食療來預防和調治秋燥。
常見的家常食譜有：雪耳雪梨湯、蘋果雪梨煲豬骨湯、蓮子百合雞蛋糖水、板栗蓮子豬骨湯等。 專家建議， 每種藥膳一般建議放兩三種藥材較好， 還可根據個人需要適當添加淮山、枸杞、扁豆等健脾祛濕的食材。
二、秋天進補， 宜採取平補與潤補的相結合
隨著氣候的轉涼， 很多夏季不思飲食的老百姓， 食欲會慢慢改善， 說明身體開始進入了儲備能量的階段， 這個時候可以適當的進補了。 秋季養生不能離開“收養”這一原則， 也就是說， 秋天養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務， 宜採取平補與潤補的相結合的方法，
滋陰潤燥要多食用柔軟、含水分較多的甘潤食物。 如可以增加白蘿蔔、豆腐、甘蔗、柿子、香蕉、橄欖、鳳梨、蜂蜜、銀耳、梨子等潤燥養肺的食物， 可以適當用些百合、川貝、枇杷等煲湯。 但是有一點需要特別注意的是， 平素脾胃虛弱的朋友， 不適合盲目進補， 應當先調整好脾胃。
四款秋季養肺食療方推薦
1、百合梨湯
梨子一個， 百合、麥冬各10克， 膨大海5枚。 將梨子洗淨切塊與百合、麥冬、膨大海同煮， 待梨8成熟加冰糖， 吃梨飲汁即可。
2、山藥百合燉兔肉
淮山藥、百合各5克， 兔肉200—300克， 生薑、鹽等調味品適量。 現將兔肉洗淨， 切成小塊， 然後與淮山藥、百合以及適量調味料同放入燉盅，
3、玉竹燜鴨
鴨肉300克， 玉竹30克， 加水燉熟後， 調味喝湯吃肉。 功效：滋陰潤燥， 減輕秋燥。
4、百合紅棗湯
百合50克， 紅棗5枚。 將百合洗淨， 放入鍋中， 放入少量水煮沸， 立即濾去水， 再加清水適量， 放入紅棗同煮至熟爛為好。 早晚、睡前服食， 可潤肺化疾、健脾益氣。
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