土豆南瓜燉肉怎麼做？

土豆南瓜燉肉， 要怎麼製作才更加的好吃？其實關鍵在於各種調配料的一些放置， 因為我們都知道， 很多家常美味的食物， 其實在製作上更多的是細節問題， 因此感興趣的朋友們可以瞭解下文介紹的土豆南瓜燉肉做法。

土豆南瓜燉肉， 食材包括南瓜、花椒粉、植物油、土豆、五花肉、鹽、蔥等這些， 土豆清洗乾淨之後切塊， 然後南瓜一樣切成塊， 五花肉切片， 在鍋中下油， 把五花肉放進去煸炒， 加入生抽、花椒粉等這些爆香， 再把南瓜放進去繼續煸炒， 加入適量的水， 等到南瓜土豆燉爛之後加一些雞精就可以關火啦。

豬肉的營養價值一直是公認的， 再搭配南瓜之後， 那麼其實營養價值也會更高， 南瓜含有南瓜多糖， 是一種非特異性免疫增強劑， 可有效的提高人體的免疫力， 促進細胞因數的生成， 還可以有效的抑制血糖的上升， 降低膽固醇。

而且南瓜當中含有人體所必需的多種氨基酸， 其中包括賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等等這些， 礦物質也比較多， 能夠促進人體的新陳代謝以及增進造血功能， 消除致癌的物質亞硝酸， 所以其實食用南瓜還有很好的防癌功效。