蘋果是一種很常見的水果， 很多人都愛吃。 經常吃蘋果不僅能美白， 還能保護心臟。 可是蘋果怎麼沒吃才美味？別急， 下面就為大家介紹一些關於蘋果的吃法。
常吃蘋果的5大好處
常吃蘋果的話有哪些功效呢？蘋果營養豐富， 其功效主要表現在以下幾方面：
1、常吃蘋果能達到減腹作用。 由於蘋果含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿蔔素等， 基本上可以滿足人體的必需， 又容易消化吸收。
2、常吃蘋果能達到有效保護心臟的作用。 吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”——血栓。
3、常吃蘋果能達到美白養顏的效果。 蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功， 並富含鐵、鋅等微量元素， 可使皮膚細潤有光澤， 起到美容瘦身的作用。
4、常吃蘋果能達到延緩衰老的作用。 蘋果中富含鎂。 鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性， 延緩衰老。
5、經常吃蘋果能夠延緩記憶力衰退。 延緩記憶衰退洛厄爾大學的研究人員發現， 每天喝兩杯蘋果汁可以刺激機體產生更多的乙醯膽鹼——這正是阿爾茨海默病患者所缺少的。
蘋果美味吃法推薦
蘋果怎麼吃？很多人都是直接洗乾淨生吃。 其實你知道嗎？蘋果也可以做成各種美味的小吃哦！
拔絲蘋果
1、將蘋果洗淨， 去皮、心， 切成3 釐米見方的塊。 雞蛋打碎在碗內， 加幹澱粉、清水調成蛋糊， 放人蘋果塊掛糊。
2、鍋內放油燒至七成熱， 下蘋果塊， 炸至蘋果外皮脆硬， 呈金黃色時， 倒出瀝油。
3、原鍋留油25 克， 加入白糖， 用勺不斷攪拌至糖溶化， 糖色成淺黃色有粘起絲時， 倒入炸好的蘋果， 邊顛翻， 邊撒上芝麻， 即可出鍋裝盤， 快速上桌， 隨帶涼開水一碗， 先將蘋果塊在涼開水中浸一下再入口， 更為香脆。
蘋果醬
1、削皮， 去核， 切成小塊， 小條， 或者小碎塊都行， 用淡鹽水浸泡15分鐘， 檸檬一個備用。
2、撈出鹽水中的蘋果， 放入小湯鍋裡， 絕對不能用鐵鍋， 放入半鍋水， 加入蘋果量的1/3到1/2的量的白糖， 糖多保鮮時間長3、煮至蘋果呈透明色，
4、果醬顯出光澤， 呈溶合狀時， 即可裝入用熱水消毒過的廣口瓶子中（趁熱裝瓶）。
蘋果小米粥
1、準備的材料， 蘋果洗淨去皮去核切塊， 小米洗淨， 枸杞洗淨浸泡一會。
2、鍋中加入適量水放入小米。
3、加入蘋果。
4、大火燒開轉小火燒煮黏稠。 加入枸杞。
5、放入紅糖調味燒煮一會即可。
玫瑰花蘋果包
原料：低筋麵粉150克、黃油60克、砂糖15克、水45克、蘋果1個、蜂蜜2湯匙、白糖3湯匙。
做法：
1、黃油軟化後， 倒入低筋麵粉和細砂糖， 用手揉搓直到搓勻。
2、在混合好的麵粉中倒入水， 揉成麵團， 靜置鬆馳15分鐘。
3、蘋果切成薄片；蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿， 然後將蘋果片放入燙煮軟。
4、派皮擀成薄片， 切長條，
5、折疊起另一半派皮。
6、將派皮卷成卷做成玫瑰花形狀， 烤箱預熱200℃， 中層， 烤制約四十分鐘即可。
蘋果脆片
原料：蘋果1個、檸檬汁20毫升。
做法：
1、蘋果清洗乾淨， 一分為四， 去掉籽， 切成均勻的薄片。
2、取約三百克清水， 擠入15到20毫升的檸檬汁， 放入蘋果片浸泡15分鐘。
3、烤網或烤盤鋪上油布或者厚油紙防粘， 再把蘋果片擺放在上面。 120℃低溫烘烤2個小時即可。
愛吃蘋果的你不妨試試上述蘋果吃法吧！
