如今越來越多的人被查出患上腎結石, 為何腎結石如此高發?其實原因有很多, 其中飲食不當就是誘發腎結石的一大“元兇”。
5大飲食壞習慣易致腎結石
有些腎結石高發的原因意想不到, 比如很多人以為鈣攝入多了易結石, 其實情況可能正相反。
吃鈣太少
美國哈佛醫學院的研究者在2013年發現, 與低鈣飲食的人相比, 從飲食中攝入較多鈣的人反而不太可能患上腎結石。 因為若飲食中缺鈣, 草酸鹽會與尿液中的鈣結合。
癡迷蔬菜沙拉、喝太多紅茶
菠菜、莧菜、甜菜等綠葉菜中的草酸鹽會與腸道中的鈣相結合,
吃太鹹
鈉的攝入量增加會引發腎臟對鈣的排泄量增加, 增加腎結石形成的風險。
柑橘類水果攝入不夠
它們含有一種名為檸檬酸鹽的化合物, 能降低患腎結石的風險。
肉吃太多
含糖汽水研究發現, 即使每天只喝一罐含糖汽水, 也會讓患上腎結石的幾率增加23%。
腎結石食譜推薦
腎結石患者除了要糾正上述飲食壞習慣外, 還應該多吃一些可以排石的食物。 究竟哪些可以排石呢?別急, 下面就為大家推薦幾款!
核桃粥
核桃仁100克 大米100克 冰糖30克。
做法:
1、將大米淘洗乾淨, 核桃去殼留仁, 放入米鍋內, 加水500毫升, 冰糖打碎, 放入鍋內。
2、把鍋置武火上燒沸, 用文火煮30分鐘成粥即成。
食法:每日3次, 當主食。
功效:補肺腎, 排結石。
竹筍炒鴨肫
雞內金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、薑10克、素油50克。
做法:
1、將竹筍洗淨切片, 雞內金研成細粉, 雞肫切片, 黑木耳發透去泥砂及蒂, 蔥切段, 薑切片。
2、將素油放入炒勺內, 燒六成熟時, 加入蔥、薑炒香, 放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒, 鹽少許, 炒熟後加入雞內金粉炒勻即成。
食法:每日1次, 佐餐食用。
功效:消食積, 通石淋。
金海沙茶
金海沙15克, 綠茶2克。
做法:把金海沙去除雜質, 與茶葉一併放入紫砂杯中, 用剛燒開的開水沖泡, 蓋好蓋, 放置15分鐘即可。 代茶飲,
鯉魚齒粉
鯉魚齒50克, 白酒少量。
做法:將鯉魚齒曬乾, 稍焙, 研成粉末, 裝入膠囊中即可。 1~2克/次, 3次/天, 用白酒少量送服。 消炎排石、化石。 適用于砂淋、石淋患者。
烏梅黑桃飲
烏梅5枚, 生核桃仁100克, 白糖適量。
做法:將烏梅用清水浸泡15分鐘, 與生核桃仁一同放入沙鍋中煎熬成湯液。 加入白糖即可。 在服用此藥時可同時多飲水, 1劑/天。 益氣生津, 排石化石。 適用于氣虛無力排石患者, 對磷酸鹽結石有防治作用。
有腎結石的朋友最好多喝些水, 對於排石很有幫助哦!