魚類相比較豬肉來講, 不僅蛋白質含量豐富, 而且脂肪含量較低, 營養價值也比較高, 吃起來味道鮮美, 也具有多種多樣的烹飪方法, 比如, 燉魚湯, 或者是紅燒魚、糖醋魚等等。 然而, 雖然魚的脂肪含量低, 但是其嘌呤含量卻是較高的, 對於因其嘌呤高所引起的痛風患者來講, 能吃魚嗎?
痛風患者不能吃魚。 雖然魚肉吃起來細嫩鮮美, 但是畢竟屬於高嘌呤的食物, 對於痛風者來講, 不可以食用一切會對其病情發展起到威脅作用的食物。 而且具有豐富營養價值的食物又很多, 比如, 痛風者可以食用蘋果、桃子等水果,
畢竟痛風者主要是由於日常飲食不注意, 或者是生活習慣不好, 經常食用一些大魚大肉, 甚至是高脂肪類的油炸或者辛辣刺激食物, 從而引起痛風症狀。 除了不能食用魚類外, 很多包括蝦等海鮮類的食材都不能吃, 還有喝酒、吸煙也是禁忌。
有的人認為, 痛風者到了後期病情恢復階段, 可以適當吃一些嘌呤較低的魚肉, 但實際上, 恢復階段也正是關鍵期, 若是再由於其他原因導致痛風復發則是得不償失的。 因此說, 痛風者若想補充人體所需蛋白質, 可以適量吃一些海參, 雖然它也是海鮮產品, 但也可少吃。
所以說, 痛風不能吃魚。 痛風者不僅需要調整自己的飲食習慣, 每天多吃清淡類的食材,