我們經常會說, 有胃病的患者適當的喝些小米粥, 對腸胃是好的。 小米粥一定要趁熱喝, 涼了喝容易導致腹瀉和腹脹, 引起許多的疾病。 所以喝小米粥是有講究的, 小米粥可以調節脾胃, 對補充丹田之氣, 清熱解毒, 健脾開胃有著一定的功效。 小米粥養胃效果很好, 下面我們來看一看, 小米粥怎麼樣最養胃?
小米粥的技巧
養胃的小米粥一定要做的濃稠一些, 只有足夠濃稠才能保證小米粥可以養胃。 小米粥應該用壓力鍋, 砂鍋慢慢的煮, 煮到湯汁濃稠, 凝聚在一起, 這樣會更有營養價值。
小米山藥粥
山藥可以選用淮山藥,
香菇小米粥
香菇洗乾淨後用熱水燙一下, 撈出切成片狀, 分別把梗米和小米放在冷水中浸泡。 浸泡好後鍋中加水, 把梗米和小米放在鍋中用, 大火煮開, 用小火慢慢熬煮。 最後把切好的平菇, 食鹽撒在鍋中, 煮五分鐘, 撒上蔥花就可以了。
小米南瓜粥
小米洗乾淨放在電鍋中, 南瓜去皮切成小塊狀。 這樣不僅會更加好看, 而且會帶有甜味。 大約40分鐘左右, 把南瓜粥繼續放在電鍋中煮20分鐘, 最後可以加白砂糖或冰糖調味,