豬肝粥的做法是什麼呢

豬肝是非常補血的食物， 而且豬肝的營養價值吃豬肉的十多倍， 經常食用豬肝可以改善貧血的症狀。 豬肝有很多種做法， 人類最常見的就是將豬肝， 做成豬肝粥美味又營養。 那麼簡單而且又有營養的豬肝粥到底是怎麼製作出來的呢？怎麼製作出來的豬肝粥更加美味呢？

1、豬肝粥的做法

其實豬肝粥的做法非常簡單。 我們首先將豬肝放在清水中浸泡30分鐘左右， 清洗乾淨後將豬肝切成薄片， 將生菜洗乾淨後切成絲， 姜切成絲後放在一旁備用， 將豬肝薄片兒放在容器中， 加入適量的油， 食鹽， 醬油，

2、豬肝粥的營養價值

豬肝中的鐵元素含量充足， 是人們最常見的補血食物。 食用豬肝可以很好調節和改善貧血導致的一系列問題。 而且初盤中含有豐富的維生素a和維生素b2， 對眼睛乾澀疲勞， 保持正常視力有很好的作用， 而且維生素b2有一定的祛毒效果。 豬肝中還含有維生素c和礦物質元素硒元素， 可以有效的增加人體的免疫能力，