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喝這些湯巧治冬季嗓子痛

這些湯巧治冬季嗓子痛

1香蕉百合銀耳湯

百合與銀耳含豐富的礦物質元素, 具有滋陰、溫補、潤肺的作用, 香蕉含鉀豐富, 而且很利於消化、吸收。 香蕉百合銀耳湯調肺養生, 清熱去火, 可以緩解冬季嗓子幹的症狀。

取幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。 幹銀耳泡水2小時, 加水3杯入文火燉半小時取出備用;香蕉去皮, 切成小片;將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中, 燉半小時即可。

2荸薺梨湯

荸薺能止渴解毒、溫中益氣, 與梨同用可防止梨的寒性傷胃。 其實將荸薺打碎取汁液後直接服用,

同樣可以治療急慢性咽喉不適。

取荸薺10個, 洗淨去皮, 梨2個, 去皮去核切塊, 加水適量, 煮開後可加冰糖少許, 一次或分次飲用。

3蜂蜜加醋

蜂蜜有很強的殺菌功效, 日本人經常把醋和蜂蜜混合在一起, 用來預防和治療嗓子疼。

方法很簡單, 取兩大勺蜂蜜, 大約20~50毫升的醋(最好是蘋果醋等純釀造醋), 先將醋倒入杯中, 然後加入蜂蜜, 充分攪拌, 最後加入150毫升冰鎮過的水, 攪拌均勻後, 每天喝一杯就可以了。

嗓子痛這些食物勿碰

1羊肉

嗓子疼同樣不能吃羊肉, 因為這會讓問題更加嚴重。

2雞肉

為甘溫補益食物, 其性肥膩壅滯。 《隨息居飲食譜》說:“多食生熱動風。 ”《中藥大辭典》亦雲:“凡實證不宜食。 ”咽喉腫痛屬中醫熱證實證, 法當忌食,

清代食醫王孟英也明確告誡:“喉症忌之。 ”為甘溫補益食物其性肥膩壅滯。

3橘子

性涼, 味甘酸, 民間多視之為上火之物。 如過多食用, 極易出現咽喉幹痛, 口舌生瘡或潰瘍。 所以, 在患有咽喉腫痛期間, 暫不宜多吃橘子。

4龍眼肉

即桂圓肉。 性溫熱, 味甘甜, 易助熱助火助痰。 《藥品化義》說它“甘甜助火, 若心肺火盛, 皆宜忌用。 ”《隨息居飲食譜》也認為“內有鬱火均忌。 ”咽喉腫痛多屬內有鬱火, 或肺熱火熾所致, 故應忌食之。

5爆米花

即炒米, 咽喉腫痛者忌食。 爆米花易傷陰上火, 益增其疾。 正如清代食醫王孟英所說:“炒米雖香, 性燥助火, 非中寒便瀉者忌之。 ”爆米花易傷陰上火益增其疾。

6狗肉

為溫補性食物, 明代醫家繆希雍早就指出:“凡病人陰虛內熱,

多痰多火者慎勿食之。 ”咽喉腫痛為實熱邪火, 切勿服食狗肉。

7韭菜

性溫, 味辛。 根據古代醫家經驗, 患有疔腫瘡毒者應忌之。 如《本草匯言》中指出:“瘡毒食之, 愈增痛癢, 疔腫食之, 令人轉劇。 ”對於咽喉腫痛之人, 也屬火毒為患, 如《本草求真》中說:“韭, 火盛陰虛, 用之最忌。 ”由此可見, 喉癰腫痛者, 理當忌食韭菜。 喉癰腫痛者理當忌食韭菜。

8辣椒

《群芳譜》中說它“味甚辣”。 《食物宜忌》認為它“大熱”。 所以, 辣椒大辛大熱, 易助熱上火。 《藥性考》中指出:“久食令人齒痛咽腫。 ”因此, 咽喉腫痛之人, 法當忌食。

總結:冬季氣候乾燥, 嗓子幹疼並不是什麼少見的事情, 注意好飲食習慣, 不吃上述這些食物就能很大概率預防嗓子幹疼。

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