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月子餐可以放蔥薑蒜嗎

在坐月子期間, 飲食調養是非常重要的飲食方面, 儘量多吃一些具有溫補功效的食物, 不要吃一些辛辣刺激的食物。 所以對於產婦來說, 在月子期間儘量不要吃蔥薑蒜, 避免造成上火的情況, 這對於本身的調養以及嬰兒的健康, 都容易造成不利的影響, 在這一期間儘量不要吃蔥薑蒜。

蔥薑蒜均屬於比價溫熱的食材, 尤其是大蒜。 辛辣溫燥的食物容易導致哺乳期媽媽上火, 引起口舌生瘡、大便秘結或痔瘡發作, 並且會通過乳汁影響嬰兒, 使之加重熱氣, 容易出現便秘等症狀。 辣椒、韭菜、茴香、酒等都有這樣的效果。

而且蔥薑蒜味道濃烈, 會影響母乳口感, 寶寶吮吸乳汁後容易躁動不安。

作為日常的調味料, 蔥薑蒜可以讓菜肴更開胃, 但是給哺乳期媽媽的菜要少放蔥薑蒜, 不要讓味道太濃烈。 值得注意的是, 媽媽最好不要在晚上吃薑, 否則容易影響睡眠傷及腸道。 媽媽要牢記:哺乳期的飲食以清淡為宜, 少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物;哺乳期的飲食要均衡, 縈素搭配得當, 不要挑食。

孕婦不能吃的食物:豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。 生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

產後吃美味雞汁粥當補品

材料:母雞一隻(約1500克),粳米100克,精鹽適量。

做法:將母雞宰殺,用沸水燙過,退毛及去內臟,用清水洗淨,放入沙鍋內,倒入適量水,置於文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內。 把粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加入雞汁、精鹽,鍋加蓋置於火上,煮至成粥。

功效提示:此粥具有滋補五臟、補益氣血的功效。 適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用。 是常用的補養強壯保健佳品。

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