寶寶在成長發育期間會容易出現咳嗽的情況， 而洋蔥蒸水是治療咳嗽最好的方法， 寶寶出現咳嗽也可以喝洋蔥蒸水， 由於洋蔥當中富含多種礦物質， 而且其中也有殺菌的功效， 用洋蔥蒸水可以有效改善寶寶咳嗽和哮喘。
寶寶咳嗽可以喝洋蔥蒸水來改善症狀。
做法
拳頭大小的洋蔥1個切粒， 放到碗中， 蓋好蓋子(或碟子)。
煮開一鍋水， 放入洋蔥碗， 轉中火隔水蒸30分鐘。
蒸好後只剩下1大勺洋蔥汁， 只取汁喝。
洋蔥對寶寶健康的益處
洋蔥是抗氧化劑的極佳來源， 這些重要的營養成分能夠幫助我們保護身體免受癌症以及其他疾病的困擾。
洋蔥裡面富含多酚， 一種對人體健康有益的營養物質。 這種物質在蔥屬的其他植物中也存在， 但洋蔥裡面含量最多。 研究顯示， 洋蔥裡面的多酚含量甚至超過番茄、胡蘿蔔和紅辣椒等!
洋蔥中含有抗炎成分， 因此如果寶寶患有哮喘， 吃洋蔥能夠幫助減輕症狀。
富含維生素C， 洋蔥能夠説明啟動人體的免疫系統， 抵禦細菌的感染。
洋蔥對心臟有好處， 在日後， 能夠幫助降低體內的膽固醇。 吃洋蔥能夠促進寶寶對食物中鐵元素的吸收。
生吃洋蔥的好處
吃洋蔥可以抗寒殺菌
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，
吃洋蔥額促進食欲， 幫助消化
洋蔥的營養價值很多， 洋蔥的食物性味辛辣， 洋蔥不含脂肪， 其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物， 可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。
