銀耳紅棗湯是養氣補血的好東西， 特別是對女性來說， 還有著調理月經的功效， 長期食用還可以增強免疫力， 防止過敏， 是養生的佳品， 因為紅棗銀耳湯是高營養的東西， 所以容易滋生細菌， 最好是煮完就食用， 儘量不要隔夜。
長期吃銀耳紅棗湯的好處：
1、保護肝臟：
銀耳能夠提升肝臟的解毒能力， 紅棗有保肝的作用， 因此多吃銀耳紅棗湯可保證肝臟功能的正常運行， 使人體更健康。
2、增強免疫力：
銀耳中含有的一些養分， 有説明人體抵抗細菌和病毒入侵的作用;而紅棗中含有大量的糖分以及多種維生素，
喝銀耳紅棗湯對身體好嗎?長期吃銀耳紅棗湯有什麼好處?
3、滋陰養顏：
銀耳含有一些天然的滋陰成分， 長期食用可潤膚祛斑;紅棗似乎女性補養身體的佳品， 二者一同食用， 不僅使女性肌膚更加細嫩光澤， 還能讓女性氣色越發紅潤， 人也會精神很多。
4、預防膽結石：
紅棗中含有豐富的維生素C， 能夠使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 減少膽結石的幾率。
5、調養作用：
銀耳和紅棗對久病初愈的人群有很好的調養作用， 能夠補虛損， 使體虛的人儘快恢復元氣。
