洋蔥的營養價值很高， 平時可以生吃一點洋蔥， 對身體有很好的調養和保健的效果， 在預防心血管疾病方面的作用是不錯的， 另外能夠清除身體當中的自由基， 在預防衰老， 預防骨質疏鬆方面的效果也很好， 另外還有一定的利尿消炎的作用， 有很好的殺菌的效果， 還有減肥瘦身的作用。
洋蔥的營養成分有哪些
1、洋蔥含有前列腺素A， 能降低外周血管阻力， 降低血粘度， 可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
2、洋蔥含鉀、維生素C、葉酸和維生素B6， 熟洋蔥和生洋蔥都含有維生素和礦物質。
洋蔥的功效和作用
1、洋蔥還能清除體內氧自由基， 增強新陳代謝能力， 抗衰老， 預防骨質疏鬆， 是中老年不可多得的保健食物。
2、洋蔥性溫、味甘苦， 具有明顯降血壓的作用。
3、洋蔥能防止壞血病的發生， 可以利尿、消炎、促進食欲、祛痰， 還可用來治療感冒、腸胃病、膽結石、瘧疾和風濕病。
4、洋蔥還有殺菌消炎的功效， 吃生洋蔥還可以預防感冒。
5、洋蔥還可以抗衰老以及防止骨質疏鬆。
6、最後洋蔥也是我們那些愛美女士的美味佳餚， 因為洋蔥還可以起到美容美白的作用， 因為洋蔥中所含的微量元素可以抑制黑色素的沉澱， 從而去除皮膚的濕疹， 色素等等， 從而起到美白養顏的功效。
