牛卵坨俗稱香蜜果， 之所以會有這麼個名字主要和它美味的果肉相關。 用肉眼看上去牛卵坨的果肉呈半透明狀態， 且肉質細嫩、多汁， 吃起來的話有一種濃甜的感覺， 非常的可口， 具體的吃法也很簡單， 將其皮去除之後直接吃就可以了， 不過記得要把籽吐出來。
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。
果：果實自然成熟期一般為9月下旬至11月， 果重150-250g， 果實呈腎型， 果實肉質。
皮：皮厚籽多， 種子呈橢圓形，
二、牛卵坨的營養價值
1、藥用價值
根、莖有清熱利尿、通經活絡、止血止帶作用， 其果實、果皮有疏肝補腎,理氣止痛的功效,它們在中藥中配伍很廣， 使用廣泛。
2、保健價值
果肉含有豐富的蛋白質、澱粉、可溶性糖、有機酸， 人體必需的氨基酸、賴氨酸、礦物元素等， 具有較高的營養價值。
3、食用價值
果肉沁甜， 濃香， 滑嫩， 口味獨特。 具有美容養顏保健， 清理體內垃圾， 提高免疫力等奇特功效。 長期食用使人面色紅潤生輝， 消除皮膚皺紋及色斑色素等。
4、工業價值
果皮可以用來提取香精和天然橡膠;種子含油量較高， 可以用來榨油制皂;其藤除藥用外， 還可以用於造紙、編制等。
