荊芥是一種大自然食物， 古時神農嘗百草， 發現了自然界許多食物可用來治病。 荊芥最初是被人們發現它可做治療感冒的中藥， 後經臨床試驗證明， 它還有鎮痰袪痰、涼血、止血等功效。
什麼是荊芥？
荊芥,原名叫“假蘇”， 土名叫“薑芥”， 是唇形科植物， 一年生草本高60～90釐米。 莖直立四棱形基部稍帶紫色上部多分枝全株被短柔毛葉對生羽狀深裂莖基部的葉裂片5；中部及上部的葉裂片3～5線形或披針形長1.5～2釐米寬2～4毫米全緣兩面均被柔毛:下面具凹陷腺點穗狀輪傘花序多密集於枝端長3～8釐米；苞片葉狀線形長亂0.4～1.7釐米綠色無柄；花萼鐘形長約3毫米距縱脈5條被毛先端5齒裂；花冠淡紫色2唇形長約4毫米上唇2裂下唇較大3裂；雄蕊42強；子房4裂花柱基生柱頭2裂。
它乾燥的莖葉和花穗可以入藥。 鮮嫩芽小兒鎮靜最佳， 荊芥葉黃綠色， 莖方形微帶紫色， 橫切面黃白色， 穗子稍黑紫黃綠色。 味平， 性溫， 無毒， 清香氣濃。
荊芥的主要功效和作用
荊芥有助於發汗
幫助發燒患者儘快退燒。 睡覺前煎服一劑荊芥， 發一陣汗， 睡覺過後會感覺渾身輕快很多。
鎮痰、祛痰
荊芥有較強的抗菌和抗炎作用， 因此如果有咳嗽痰多的症狀， 荊芥再配上白礬煎好服用可以有效的祛痰， 減輕咳嗽症狀。
怯風、涼血
荊芥微溫不烈，
此外， 荊芥有辛散作用， 常與薄荷通用， 可以治療麻疹透發不暢。
荊芥的用法
荊芥一般可以用於入湯劑。
荊芥的用量
荊芥的用量一般在3到9克之間。
