“寒症”就是“身體畏寒、手腳冰涼吧”？很多人都會這樣隨意地下結論。 但其實， 寒症有不同的類型， 不同類型所表現的出來的症狀也各不相同。 寒是百病之源， 它會在不知不覺中破壞你的身體組織， 從而影響你的免疫力、消化力， 甚至縮短你的壽命。 那麼， 冬季應該如何擺脫寒症， 暖養自己呢？下面為您介紹冬季11個調理方， 幫您趕走寒氣症。
1、多吃生薑
生薑可以提高消化力、溶解體內沉積的“寒氣”。 你可以將生薑切成薄薄的片， 或者是將少量的生薑磨成小塊， 既可以直接食用， 也可以放在白開水中浸泡飲用， 還可以用到菜品中。
市場上也有把薑當作調味料、製成乾燥粉末出售的“薑粉”， 它也具有同樣的功效。 而且薑粉攜帶方便， 在外面吃飯的時候也可以放在食物或溫熱的飲料中， 可以很容易地實現生薑的功效。
2、多吃主食
低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響， 使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快， 能量消耗相對增加。 因此， 冬季應適當增加以上產熱營養素的攝入， 如主食和含少量糖分的甜食， 或者魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪。
另外， B族維生素有利於正常代謝， 不妨多吃些新鮮的米麵、蔬果等，
3、堅果類食物
堅果油脂含量較高， 含有對人體有益的多不飽和脂肪酸， 並富含磷脂、B族維生素和維生素E。 中醫認為堅果性味偏溫熱， 有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用， 而冬季對應的是腎臟， 可增強體質。 除了幫助身體抵禦寒冷外， 它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品， 所以冬季進補多吃堅果很有好處。
4、肉類
體寒的人會因為氣血的不足， 從而出現抵抗力下降的情況， 因此在日常的飲食中， 應該多吃一些具有提高人體抵抗力的食物。
狗肉、羊肉、牛肉等肉類， 含有高蛋白以及高熱量， 可以有效增加禦寒能力。 這些食物中不僅僅含有大量的蛋白質， 同時還含有碳水化合物及脂肪， 因而才具有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。 而且， 在冬季適量的多吃這些食物， 還能使陽虛之體代謝加快， 內分泌功能增強， 從而達到禦寒作用。
5、補充鈣和鐵
補充富含鈣和鐵的食物也可提高身體的禦寒能力。 怕冷與飲食中礦物質缺乏有關， 尤其是缺鈣，
許多女性特別怕冷， 一到冬天， 即使在有暖氣的房間裡， 也常常手腳冰涼， 鐵的攝入量不足是重要原因之一。 怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物， 如肝臟等。
6、根莖類食物
人體之所以會怕冷，主要與體內無機鹽的缺乏有著密切的關係，因此補充無機鹽是冬季禦寒的關鍵。
根莖類蔬菜多數含有豐富的無機鹽，比如像藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
7、常喝白開水
冬天氣候乾燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。多喝水還可增強人體耐寒、抗病能力，起到預防傷風、感冒之目的。
用大棗10枚、生薑5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用。
8、增減衣物
最外層的衣服應有防風性，可選呢絨、毛皮或皮革質地的服裝；羽絨衣內可形成相對不流動的空氣層，保暖性很好，是冬季旅遊的首選服裝，內衣要柔軟、吸濕、透氣，以利保溫、乾燥。
9、勤運動、勤甩手
早晨運動可以促進血液迴圈和新陳代謝。平日，工作40分鐘後最好站起來走一走，工作中也可以不時地活動手指、腳趾頭，皆可幫助血液迴圈。
10、護好足部
俗語說“寒從腳下起”。現代醫學認為，雙腳遠離心臟，血液供應不足，長時間下垂，血液迴圈不暢，皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發冷。腳部一旦受涼，容易引發各種疾病。
因此，冬季要注意保持鞋襪溫暖乾燥，並經常洗曬。平時多走動以促進腳部血液迴圈。另外，臨睡前用熱水燙腳後以手掌按摩腳心10分鐘，可起到養生保健的作用。
11、揉揉足三裡
天天按摩，可以緩解手腳冰涼及全身畏冷的症狀。如有全身畏冷的現象，可按摩合穀穴、內關穴及足三裡。如要加強腳的保暖，可按摩腳部的至陰穴和湧泉穴。按摩次數每天2～3次為宜，每次按壓穴位各40～50次。
6、根莖類食物
人體之所以會怕冷，主要與體內無機鹽的缺乏有著密切的關係，因此補充無機鹽是冬季禦寒的關鍵。
根莖類蔬菜多數含有豐富的無機鹽，比如像藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
7、常喝白開水
冬天氣候乾燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。多喝水還可增強人體耐寒、抗病能力，起到預防傷風、感冒之目的。
用大棗10枚、生薑5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用。
8、增減衣物
最外層的衣服應有防風性，可選呢絨、毛皮或皮革質地的服裝；羽絨衣內可形成相對不流動的空氣層，保暖性很好，是冬季旅遊的首選服裝，內衣要柔軟、吸濕、透氣，以利保溫、乾燥。
9、勤運動、勤甩手
早晨運動可以促進血液迴圈和新陳代謝。平日，工作40分鐘後最好站起來走一走，工作中也可以不時地活動手指、腳趾頭，皆可幫助血液迴圈。
10、護好足部
俗語說“寒從腳下起”。現代醫學認為，雙腳遠離心臟，血液供應不足，長時間下垂，血液迴圈不暢，皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發冷。腳部一旦受涼，容易引發各種疾病。
因此，冬季要注意保持鞋襪溫暖乾燥，並經常洗曬。平時多走動以促進腳部血液迴圈。另外，臨睡前用熱水燙腳後以手掌按摩腳心10分鐘，可起到養生保健的作用。
11、揉揉足三裡
天天按摩，可以緩解手腳冰涼及全身畏冷的症狀。如有全身畏冷的現象，可按摩合穀穴、內關穴及足三裡。如要加強腳的保暖，可按摩腳部的至陰穴和湧泉穴。按摩次數每天2～3次為宜，每次按壓穴位各40～50次。