秋季適合喝什麼湯？秋季喝什麼湯養生？秋季養生關鍵就是要養肺、潤肺,特別在飲食上要注意養陰防燥。 下面為大家推薦幾款秋季養生湯。
秋季養生湯一：紅白果仁湯
材料：紅棗20克， 薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法：將材料一同放入鍋內同煮40分鐘， 再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只， 煮上半小時， 加入適量紅糖或冰糖食用。
功效：具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等， 使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
秋季養生湯二：杏劍豬肺湯
材料：南杏仁12克， 劍花幹品30克(鮮劍花250克)， 蜜棗2枚，
做法：先將鮮豬肺用清水灌洗乾淨， 切粗件;南杏仁用溫水稍浸， 去外皮， 洗淨;劍花用清水浸潤， 洗淨;以上各物準備就緒後， 將南杏、劍花、蜜棗、豬肺， 一同放進瓦煲內， 加適量清水， 先用武火， 後用文火煲煮1小時， 調味即可。
功效：本湯既能消暑清熱， 又能潤肺治咳。 清補雙備。
秋季養生湯三：木瓜花生排骨湯
材料：鮮熟木瓜一個(約500克)， 幹鮮花生仁100克， 鮮豬排骨250克， 味料適量。
做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核， 並切成粗塊件備用。 幹鮮花生仁用清水洗淨雜質， 鮮豬排骨用清水洗淨血污， 砍成粗件， 並用精食鹽稍拌勻。 然後將上述湯料同放進湯煲內， 加進適量清水， 先用武火， 後用文火煲煮。 煮至花生仁熟透變軟即可。
功效：木瓜花生排骨湯有清燥解熱、滋潤皮膚的功效。
秋季養生湯四：菜幹鴨腎蜜棗湯
材料：臘鴨腎4個， 豬踭500克， 白菜幹250克， 蜜棗4個。
做法：菜幹切段;臘鴨腎用溫水浸軟， 切件;豬踭洗淨。 把全部用料放入瓦煲內， 加水適量， 武火煮沸後， 文火煲約2~3小時。
功效：菜幹能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭， 有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效， 適用於乾咳無痰、咽幹口燥、大便幹結者服用。
養生湯五：杏仁雪梨瘦肉湯
材料：雪梨1個， 瘦豬肉200克， 杏仁10顆， 紅棗2顆， 食鹽、水適量。
做法：1、將豬肉切大塊放入水中大火燒開後煮一兩分鐘， 然後撈出， 洗去表面的浮沫， 瀝幹待用， 將雪梨去皮去核後切塊， 杏仁漂洗乾淨， 紅棗洗淨後去核對半切開備用。
2、將雪梨、豬腱子肉、蜜棗、杏仁放入燉盅內，
功效：無論是杏仁還是雪梨都是滋陰潤肺、止咳平喘的好食材， 秋季適當喝一些， 有助養肺潤燥、止咳平喘。
