近些時候網上流傳一個孕婦吃的方子, 那就是豆漿煮鴨蛋, 據說對於孕婦和胎兒都有好處, 下面就介紹一下豆漿煮鴨蛋的做法和好處, 大家可以借鑒一下, 看看是否適合你食用。
一、豆漿煮鴨蛋的操作比較簡單, 還可以達到養生的目的, 何樂而不為呢?但是, 無論是吃什麼補品, 都要適量, 過量的食用就會適得其反。 下邊介紹一下豆漿煮鴨蛋的做法:
做法:豆漿放入鍋裡加熱, 煮開後打入一個生鴨蛋, 調中小火2分鐘左右, 然後蓋蓋子燜熟。
功效:雞蛋補脾胃, 鴨蛋補腎, 豆漿養肺, 此款飲品滋陰, 適合生活不規律的年輕人, 保持陰陽平衡 尤其懷孕後期的婦女大補, 可促進大腦發育。
原理:人的衰老最早從腎開始, 整個人再生能力就會下降, 不論皮膚還是視力等。 腎是先天之本, 女性35歲以後, 男性40歲以後一定要開始補腎。
宜忌:補的時候要根據自己的體質,
二、豆漿營養豐富眾所周知, 鴨蛋不僅營養豐富(鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當, 而礦物質總量遠勝雞蛋, 尤其鐵、鈣含量極為豐富), 還因為鴨子在水中運動而備受喜愛, 稱其味甘、鹹, 性涼;入肺、脾經; 有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。
三、孕婦懷孕到8個月是孩子生長最旺盛的時候, 那個時候孕婦要補可是又怕吃多了, 以後造成什麼血糖高等等肥胖, 所以用豆漿煮鴨蛋那個補就很好, 一定要用鴨蛋, 因為只有鴨蛋它是滋陰的它是涼的, 因為孕婦在後期的時候, 她的體質是熱性的, 如果這個時候她不去這個血熱的話孩子就會有胎毒,
注意事項:這個食療的方法雖然簡單, 但是還是有一些地方需要注意的, 那就是熬制豆漿的時候要勤攪拌, 不然的話, 很快就會熬糊了, 鴨蛋打進鍋裡後就要少攪拌了, 不然鴨蛋就散了, 不成形了。