秋冬季節想要進補, 適宜喝雞湯, 雞湯可以治療感冒, 提高免疫力。 然而對於雞湯怎麼燉, 許多美食控恐怕並不知曉。 不過別擔心, 今天小編將為您細細解析。
1、慢性淺表性胃炎患者
本身胃酸多、消化功能就不好, 多喝雞湯會促進胃酸分泌, 不僅不利於消化, 反會增加胃腸負擔, 造成消化不良。
2、膽囊炎和膽石症經常發作者
不宜多喝雞湯, 因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加, 喝雞湯後會刺激膽囊收縮, 易引發膽囊炎發作。

3、高尿酸血症患者不宜喝雞湯
因為雞湯富含嘌呤和脂肪, 會誘使痛風發作。
4、高血脂症和脂肪肝患者
雞湯中的脂肪被吸收後, 會促使血脂、血膽固醇進一步升高, 造成脂肪在肝內積聚, 會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。
5、腎臟功能不全患者
雞湯內含有某些小分子蛋白質, 患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者,