甘草的功效和作用 白糖甘草代茶解肝毒

中醫認為“肝藏血”， 肝臟功能是否正常， 影響全身的氣血運行， 而作為人體重要的代謝器官， 肝臟中每天聚集了很多“毒素”， 因此， 保肝的重要內容之一就是每天為肝臟排毒， 白糖甘草茶在這方面的功效十分不錯。

甘草性味甘平， 能補益心脾、清熱解毒、調和諸藥。 現代醫學研究表明， 甘草能使肝臟解毒功能加強， 使肝細胞內肝糖原蓄積增加， 促進肝內物質代謝。 甘草的主要成分甘草酸， 具有明顯的抗炎、免疫調節、抗病毒、解毒以及調節酶活性等作用， 現已被廣泛應用於肝臟疾病的治療。 日本一項超過15年的跟蹤研究發現， 長期服用甘草酸的患者肝臟癌變率降低了50%左右。

白糖甘草茶主要取其清熱解毒之功效， 取生甘草30克， 白糖30克， 把生甘草潤透， 洗淨， 切片和白糖同放在小鍋或燉杯中， 注入清水250毫升左右。 大火將水燒沸後， 改用小火煎煮10分鐘即成。 每日代茶服用，