近期， 網上爆料說壞了一點的蘋果剩下的部分是不能吃的， 這種說法讓很多人有點疑惑。 日常生活中， 壞了一點的蘋果我們還是會吃剩下的部分的， 畢竟都扔了挺可惜的。 那麼到底該不該吃呢？我們來看下大家的說法。
微博稱：壞了一點的蘋果能致癌
揚子晚報記者看到， 這條轉發率很高的微博稱：“很多人碰到爛蘋果， 就把爛掉部分剜掉再吃， 以為這樣就沒事了。 實際上， 即使把爛掉部分削去， 蘋果已通過果汁傳入了細菌的代謝物， 甚至還有微生物開始繁殖， 其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。
“原來壞蘋果有這麼大威力啊， 以後再也不敢吃了。 ”記者在留言中看到， 大多數人對這條資訊深信不疑。
市民：壞一點就扔太可惜
記者隨機採訪了一些市民， 發現大多數人對於壞了一點的蘋果， 並不會完全扔掉， 壞了一點還會吃的人其實很多。
市民吳阿姨告訴記者：“這兩年水果價格越來越貴， 算下來， 一個蘋果都要兩三塊錢， 即便是壞了一點， 如果不是太嚴重， 也不太捨得直接扔掉， 一般都把壞的那一塊切掉， 繼續吃。 ”
專家：說致癌有點太誇張
記者為此採訪了省農科院園藝所的專家， 一位研究梨的研究員告訴記者， 水果上的疤痕， 其實不能一概而論， 有的果子在摘下前就已經有疤痕了， 比如蘋果、梨常見的螺紋病就容易導致這種傷疤， 但這種疤痕並不會給整個果子感染上細菌。
而因為放置時間較長而導致的腐爛， 這位研究員表示。 夏季水果腐爛速度會加快， 一旦壞了， 內部細菌擴散速度也比較快， 所以儘量不要把水果放置過長時間。
小編說話：我們不可能生活在一個無菌的世界中， 所以對於一些事也沒有必要杯弓蛇影。 就像壞了一點的蘋果致癌這個問題， 何必要那麼誇張呢？