這個周日就是父親節了， 父親節的養生食譜有哪些?父親節到來， 很多人會想著給老爸買禮物， 但是為老爸做上一頓愛心餐不是更好嗎?下面小編為您介紹父親節的養生食譜， 一起來學習吧。
父親節的養生食譜
1、番茄豬肝湯
原料：番茄、豬肝、蔥、薑
做法：豬肝煮之前放入冷水四五分鐘， 取出瀝幹。 番茄切片。 鍋中少許底油， 油熱放蔥段、薑片爆香一下， 番茄放在油裡炒一下再加湯熬。 燒開2分鐘左右， 番茄比較爛的時候加入豬肝。 加些鹽， 豬肝很容易熟的， 一般一分鐘就可出鍋。 最後加點雞精和蔥花就可以上桌了。
2、洋蔥牡蠣
原料：牡蠣300克， 洋蔥、香菜各少許。 胡椒粉、紹酒、精鹽各少許淡煉乳、澱粉各一大匙， 番茄醬三大匙， 醬油一小匙， 白糖半大匙， 精鹽少許。
做法：將牡蠣充分洗淨， 瀝幹水分， 加精鹽與胡椒粉並充分攪拌;撒上切絲的洋蔥， 淋入紹酒， 罩上微波薄膜或加蓋， 高火約1.5分鐘;將調料放入深容器中， 倒入加蓋或罩上微波薄膜， 高火2分鐘;取出容器， 攪拌均勻後再高火1.5分鐘， 盛入盤後， 再裝飾香菜即可。
3、鮮菌菇滑蛋
原料：雞蛋3個、各種新鮮的菌菇150g、胡蘿蔔半根、蔥花一小把。
做法：幾種鮮菌菇洗淨， 胡蘿蔔去皮， 切成絲;將幾種蘑菇和胡蘿蔔絲放入開水鍋焯2分鐘後撈出瀝幹水分， 菌菇撕開成小朵。 雞蛋打散。 把撕好的菌菇和胡蘿蔔絲倒入蛋液中，
4、玉米粉燕麥粥
原料：玉米麵， 燕麥。
做法：燕麥米淘洗乾淨， 用冷水浸泡兩個小時， 撈起瀝幹水分， 放入鍋中， 加水煮至米粒開花。 將玉米粉用冷水調勻， 慢慢倒入燕麥粥內， 同時用勺子不斷攪拌。 玉米糊煮沸之後， 改小火熬15分鐘即可。
5、蕎麥雞肉粥
原料：蕎麥粉、雞腿肉、馬鈴薯、胡蘿蔔
做法：取適量蕎麥粉， 加水調成糊狀;雞腿肉片切成小塊， 馬鈴薯去皮切小塊， 胡蘿蔔切成片。 鍋中倒入適量的水， 放入蕎麥糊煮六七分鐘。 把所有的調味料倒入鍋中煮開， 放入煮得八成熟的蕎麥糊、雞腿肉片和馬鈴薯、胡蘿蔔等，
6、清蒸鮭魚
原料：新鮮鮭魚800克、枸杞一把、薑絲、蔥絲、蒜， 黃酒2勺， 鹽5克。
做法：用刀在魚的背部劃3道， 用薑、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞， 塗抹均勻。 蒸鍋水燒開後， 連盤放入。 大火蒸20分鐘。 關火後悶5分鐘再開蓋就可以了。
7、辣白菜燒牛肉
原料：牛腩500克、辣白菜半顆、土豆1個、洋蔥半個、青椒1個、蒜4瓣、薑4片、枸杞少許;醬油、糖、料酒、雞精各適量
做法：牛腩切塊焯水後洗淨浮沫， 辣白菜切段， 土豆、青椒、洋蔥分別切塊， 蒜切片;鍋內熱油， 五成熱時， 下入薑與蒜片爆鍋;倒入牛肉， 煸炒至發幹， 加入辣白菜、洋蔥炒勻;加入料酒、醬油、少量糖炒勻;放入土豆塊， 加開水沒過牛肉， 再燒開後， 蓋蓋， 改小火燒60分鐘;調入雞精， 加入青椒及枸杞，
8、三彩胡蘿蔔絲
原料：冬瓜半斤、胡蘿蔔三兩、綠尖椒三兩、澱粉
做法：冬瓜、胡蘿蔔三兩、綠尖椒分別切絲;澱粉一大匙加兩大匙水調成芡汁;鹽、味精適量。 將鍋置火上放油燒至五成熱， 倒入冬瓜、胡蘿蔔、綠菜椒絲略炒一下後裝盤待用。 鍋裡放水燒沸後， 將全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。 撈出瀝幹水分。 鍋內放少量油燒至七成熱後， 倒入全部原料加鹽翻炒約兩分鐘。
9、蟲草花玉米大骨湯
原料：一斤湯骨、1根玉米、30粒枸杞、3片薑、10g幹蟲草花、2根蔥、1小匙鹽
做法：幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘， 然後再把排骨洗乾淨後之記憶可以用開水焯燙排骨之後就可以撈出來了。 將玉米切成小段， 和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內，
