一到冬季， 特別是常在室外的人， 口角周圍及嘴唇總會出現脫皮、乾裂， 甚至少量出血的現象。
潤紅唇要健脾
中醫理論認為“脾開竅於口， 其華在唇”。 意思是脾與全身肌肉關係密切， 嘴唇是肌肉組織， 口唇的色澤與脾的功能有密切聯繫。 脾主人體飲食的消化吸收， 脾氣健運， 功能正常， 則消化吸收、營養物質的分佈就正常， 肌肉豐滿壯實， 口唇紅潤。 若脾氣虛， 肌肉就消瘦或萎廢， 唇色淺淡甚至萎黃無華， 所以健脾是防止嘴唇乾裂的關鍵。
食補菜單多吃蔬菜水果。 如山藥， 營養豐富， 含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質， 具有滋補脾腎的作用， 自古就是補虛佳品， 且有多種吃法。 黃豆芽、油菜、小白菜、白蘿蔔等富含維生素的新鮮蔬菜也應多吃還有蓮子、大棗和桂圓等都有健脾的作用。
紅棗山藥粥：紅棗10個、山藥50克、粳米100克。 先把紅棗洗淨， 山藥去皮洗淨切塊， 粳米淘洗後一同煮熟爛即可食用。