神經衰弱是目前在多數人身上都存在的一種症狀， 通常來講， 當人們在發現自己有神經衰弱的症狀存在時， 其對於治療神經衰弱的方法也是應當進行瞭解的， 黨參羊肉就是一款能夠治療神經衰弱的食譜。
主要食材：黨參30克， 羊肉250克。 健脾補虛， 可用於治療神經衰弱。
制法：將黃羊精肉切成薄片， 選上好黨參。 鍋內放素油、生薑絲、鹽及水， 煮沸後加入黨參， 再煮10分鐘， 倒進羊肉薄片， 加料酒、五香粉等調味， 稍煮即可。
羊肉性溫熱， 味甘， 具有補氣養血、溫中散寒、暖腎助陽， 是補益虛勞之品。 冬季多吃羊肉， 補氣養血最宜。 主治冬病體虛、氣血不足、產後體弱、腰膝酸軟、腹疼、腸胃虛弱、反胃等症。 黨參性平、味甘， 有益氣健脾、補中養血、用於氣虛乏力、食欲不振、消化不良、脾胃虛弱、中氣不足、內臟下垂、血虛眩暈、面色萎黃等症。
年老體虛、元氣不足適用。 老年體虛、元氣不足、全身無力、精神疲倦、懶言、不喜動、皮膚濕冷、畏寒等症。
治神經衰弱的偏方：
1.枸杞30克， 大棗10枚， 雞蛋2個。 放砂鍋內加水適量同煮， 蛋熟後去殼再共煎片刻， 吃蛋喝湯， 每天1次， 連服數天。 本方滋腎養肝， 適用于肝腎陰虛所致神經衰弱。
2.瘦豬肉250克， 蓮子、百合各30克。 共放砂鍋內加水煮湯， 調味服食， 每天1次， 連服數天。 本方健脾養心， 寧志安神， 適用於心脾虧虛所致神經衰弱。
3.棗仁10克， 黃花菜20根。 將棗、菜炒至半熟， 搗碎研成細末， 睡前1次服完。 本方疏肝健脾， 寧心安神， 適用於肝氣鬱結所致神經衰弱。
如上所述， 黨參羊肉是治療神經衰弱的極佳食譜， 而大家在平時如果有神經衰弱的症狀存在時， 就可以在平時學習烹飪黨參羊肉這款食譜，