食物中含有不同的營養元素, 它不僅能夠解決溫飽, 還能補充人體需要的很多微量元素, 甚至有些食物還有增強人體抵抗力的功效, 下面讓我們一起來看一下, 有哪些食物可以讓人減少生病。
食物不僅僅有充饑的作用, 還具有養生保健的作用。 不同的食物養生保健功效不同。 中醫膳食講究平衡, 以下這10種食物你不妨多吃, 可以保你身體健康, 少生病。
一、莓類水果
根據美國農業部研究表明, 藍莓是含抗氧化物質最高的水果, 排在第二名的是小紅莓, 其次是黑莓和草莓。 莓的顏色來源於花青素的色素, 抗氧化物質可以中和自由基。 這種自由基可以引起慢性疾病的, 如癌症, 心臟病等。 莓, 特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
二、乳製品
乳製品不但是提供鈣元素的好食品, 而且它含大量的蛋白質, 維他命(包括維他命D)和礦物質。 這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。
三、脂質魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。 這些魚包括大麻哈魚, 金槍魚。 這種脂肪酸可以對抗疾病, 幫助降低血內脂肪量, 同時還可以預防和心臟病有關的血凝。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中, 蔬菜也是最好的一種了哦。 這些蔬菜都包括菠菜, 羽衣甘藍, 白菜和生菜。 它們都含有大量的維他命, 礦物質元素, β-胡蘿蔔素, 維他命C, 葉酸, 鐵元素, 鎂元素, 類胡蘿蔔素, 植物化學物, 抗氧化物。 哈佛的一個研究發現, 吃那些含鎂元素高的食物, 如菠菜等, 可以降低糖尿病2型的病發可能性。
五、全穀類食物
全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。
每天至少吃三分量的全穀類食物:全麥;大麥;黑麥;穀子;藜;糙米;野生稻和全麥義大利麵食, 麵包, 麵包和穀類。 根據美國飲食協會, 每日推薦攝入纖維量為21-38克。 當然了, 具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善, 那麼你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。 這種甘甜的食物, 含有大量的抗氧化劑, 植物化學物質, 包括β-胡蘿蔔素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。
紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調料, 烤出來的紅薯還是那麼美味的。
以上六種食物, 都是我們在日常生活中比較常見的, 我們可以適當的購買相關的食物, 來補充身體的元素, 增強自身的抵抗力, 以上所講的食物是在平時很方便買到的, 希望以上的知識對大家有所幫助。