盤點肝臟最需要的五種食物 讓你擁有健康的身體

人體最大的排毒器官是肝臟， 我們只有擁有健康的肝臟才能夠排除人體內的毒素， 起到調節的作用。 那麼肝臟最需要的五種元素是什麼你跟小編一起來看看吧!

胡蘿蔔

十字花科蔬菜。 含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚， 能綜合説明肝臟化解各類化學毒素和致癌物。 常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。

海藻類

海藻類。 海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，

芽菜

芽菜。 豆芽菜富含各種酶， 能促進蛋白質的分解吸收。

大蒜

富含硫化物的食物。 洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜， 能促進肝臟生產谷胱甘肽， 中和細胞中的自由基， 起到解毒抗衰老作用。

藍莓

漿果。 藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等， 具有強效抗氧化作用， 能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。

以上就是肝臟所需要的五種食物的盤點， 我們可以在生活中定期的補充所需要的營養食物， 保證肝臟的健康。