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防失智要避免大腦退化 中藥天麻食療方報你知

2016-05-27 110

通過血腦屏障　中藥有200多種

腦有血腦屏障機制， 有相當數量的藥物難以到達腦部發揮治療作用， 能通過血腦屏障的中藥大約有200多種，

常用中藥約20%左右；除了可以用中藥直接補腦， 也可運用藥食兩用方式， 補充大腦必要的營養物質， 使促進大腦功能正常發揮， 增益智慧。

天麻燉烏雞+天麻什錦飯

中藥天麻可補益肝腎， 且有健腦、增強記憶和學習的功能， 可穩定自律神經、鎮靜、改善失眠、降血壓與抗癲癇。

天麻搭配藥物補益肝腎， 可醒腦益智、預防失智症。 平常也可以用天麻食療來保養， 例如天麻燉烏雞以及天麻什錦飯， 就是很好的預防失智症的食療。

天麻不可以久煮

天麻食療方也有小撇步， 愛秀美網提醒， 天麻使用前先浸泡30分鐘左右，

使其柔軟後再加入湯中， 天麻最重要的就是不可以久煮， 很多民眾使用的方式錯誤， 反而得不到應有的療效。 天麻可以健腦強身、鎮靜安眠， 增加腦部迴圈， 如有頭暈眼花、失眠多夢和健忘等病症， 平時也可以用天麻入菜。

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