【排毒蔬菜TOP 10】
番薯
入榜原因：地瓜富含膳食纖維， 有助腸道的排泄功能， 以免有害物質長時間滯留體內。
排毒好處：
1.排除腸道毒素。
2.排毒抗癌。
3.排出膽固醇。
4.幫助腎臟排毒。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、B6、C、鉀、鈣、β-胡蘿蔔素。
番薯葉
入榜原因：番薯葉可促進腸道蠕動， 幫助廢物排出體外， 因此被列為優質的排毒食物。
排毒好處：
1.抑毒抗癌。
2.排除腸內毒素。
3.排除血中毒素。
4.中和酸性毒素。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、C、類胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵。
韭菜
入榜原因：韭菜含有一種硫化物， 能增強體內解毒酵素的活性， 借此排除殘留肝臟中的毒素。
排毒好處：
1.促使體內排出汞毒。
2.抑制病菌生長。
3.排出血液中多餘的雜質。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、C、類胡蘿蔔素、鉀、鈣。
南瓜
入榜原因：南瓜富含果膠， 可吸附灰塵、雜質、農藥和重金屬等有毒物質， 並將其排出體外。
排毒好處：
1.排除汞毒。
2.排除腸內毒素。
3.利尿排毒。
4.中和酸性毒素。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、鉀、類胡蘿蔔素、甘露醇、醣類。
秋葵
入榜原因：秋葵中豐富的黏液蛋白， 可保護胃壁， 其中的膳食纖維也有助腸道蠕動， 能預防便秘， 降低腸癌發生率。
排毒好處：
1.改善便秘。
2.清熱解毒。
3.消除水腫。
4.預防大腸癌。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、B群、C、E、類胡蘿蔔素、葉酸。
裙帶菜
入榜原因：裙帶菜富含礦物質， 能調整體內的新陳代謝；各類多醣體可提升免疫力， 並可吸附腸道中的有毒物質， 幫助排出體外。
排毒好處：
1.清除腸道毒素。
2.增強肝臟解毒功能。
3.排便順暢。
4.調整血液酸鹼值。
主要營養成分：碘、磷、水溶性膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、E、甘露醇、褐藻醣膠。
黑木耳
入榜原因：黑木耳含有一種膠質，能強力吸附消化系統內的有害物質，將其排出體外。
排毒好處：
1.減少血中膽固醇濃度。
2.中和酸性毒素。
3.利尿、通便排毒。
4.防癌。
主要營養成分：膳食纖維、維生素B群、D、鉀、磷、鈣、鐵、卵磷脂。
黑木耳
入榜原因：黑木耳含有一種膠質，能強力吸附消化系統內的有害物質，將其排出體外。
排毒好處：
1.減少血中膽固醇濃度。
2.中和酸性毒素。
3.利尿、通便排毒。
4.防癌。
主要營養成分：膳食纖維、維生素B群、D、鉀、磷、鈣、鐵、卵磷脂。