在平時的生活中， 有很多的人喜歡嘗試新鮮的美味佳餚， 恰如魯迅先生所說， 世界上少不了敢於吃螃蟹的人。 可以說， 佛手鉗是我們國家一種非常有名的奇珍異寶， 下面我們一起看看佛手瓜的相關知識吧。
佛手鉗全身都是寶， 其根、莖、葉、花、果均可入藥， 辛、苦、甘、溫、無毒， 入肝、脾、胃三經， 有理氣化痰， 止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。 據史料記載， 佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶， 有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。
佛手瓜的主要成分：成熟佛手果實中含檸檬油素，
下面不防看看藥理作用和臨床應用：
1、藥理作用
(1)胃腸解痙：佛手醇提取物對大鼠、兔離體、在體腸管均有明顯的抑制功效， 對十二指腸痙攣有顯著的解痙作用， 並能迅速緩解氨甲醯膽鹼引起的麻醉貓的胃、腸、膽囊張力的增加。
(2)平喘和祛痰：其水煎劑可完全對抗組胺引起的豚鼠離體氣管收縮。 對芸香科ll種理氣藥篩選， 川佛手的平喘效果較好。 檸檬橘內酯對組胺引起的豚鼠離體氣管收縮也有對抗作用。
佛手的同屬植物枸櫞和香櫞所含的揮發油有祛痰作用。
(3)對心血管：佛手乙醚提取物具有廣泛而顯著的β受體阻滯效應。 佛手醇提取物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量， 提高警惕小鼠的耐缺氧能力， 但水提物無此作用。 佛手乙醚提取物具有廣泛而顯著的β受體阻滯效應， 對小鼠乙醇中毒和組胺所致的豚鼠過敏性休克有防護作用。
2、臨床應用
(1)治療慢性胃炎、潰瘍病疼痛和食欲不振。
(2)治療急慢性胃腸炎之輕症， 胃不舒， 泛泛欲吐。
(3)治療化療後噁心欲吐， 不思進食。
(4)治療妊娠反應， 噁心欲吐。
看到這裡， 我們就已經十分的清楚佛手瓜的相關知識了， 它在緩解和治療胃腸解痙、平喘和祛痰、心血管疾病等方面有著積極的效果， 身體在胃腸解痙、平喘和祛痰、心血管疾病等方面不適的人可以適量的吃一些佛手瓜。