明天就是端午節了， 我們每家都會自己包上一些粽子供家人享用， 哪怕是不自己親手做的話， 也會從超市購買一些回來， 那麼， 粽子怎麼來煮？可以用家裡的高壓鍋煮嗎？還是一定得要高壓鍋煮呢？
粽子用高壓鍋怎麼煮
1、把粽子規則的擺放到高壓鍋內， 這樣粽子不容易煮破， 一次性也能多煮一 些。 提示：注意甜鹹分開煮。
2、將煮好的沸水倒下去， 水一定要高過粽子表面。
3、用大火加熱。
4、當聽到高壓鍋發出噴氣聲時， 中小火加熱半個小時。 提示：使用電高壓鍋可選擇煮肉選項;使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，
5、半小時後， 關火， 讓其靜置， 自然放氣。
6、當自然放氣結束後， 燜20-30分鐘分鐘左右， 就可以將粽子盛出鍋了， 請慢慢享用吧!
粽子用高壓鍋怎麼煮
1、把包好的粽子整潔地碼放在高壓鍋內
2、用一塊乾淨的石頭壓住， 防止粽子跑米， 鍋內留有足夠空間，
3、高壓鍋內加水量與擺放在上層的粽子持平， 記住將煮過粽葉的原液添一碗進往， 這樣煮出的粽子特別清香
3、置高壓鍋於煤氣灶或者電磁爐上， 限壓閥開始排氣後， 調成小火， 繼續煮30分鐘關火即可
高壓鍋煮粽子的小貼士
高壓鍋是鋁制的， 和竹葉的葉酸起作用後會變黑。 用稀薄的漂白劑浸泡隔夜， 就可清洗乾淨。 另外， 煮粽子的硼砂(小蘇打)也會和鋁產生作用。
粽子不是說非要高壓鍋來煮， 但是用高壓鍋煮的粽子會更加的味美香甜， 掌握了以上2種煮粽子的方法， 相信你能過一個快樂的端午節， 讓自己的家人在放假之餘還能嘗到你做的粽子， 何樂而不為。