今天小編想為大家介紹一種很好的滋養補品中藥—鹿茸。
鹿茸作為一種滋補聖品它不但能夠補氣養血、滋陰壯陽、還能延緩衰老。
那麼鹿茸的食用方法有哪些呢?下面就為大家具體的介紹一下。
一、食用方法
1、吞服 將鹿茸片(鮮片烘乾)研末,
以鹽開水或溫開水送服,
每次1~2g,
日服一次。
2、含服 將鹿茸切成薄片,
每次取1~3片直接含在口中,
讓唾液徐徐溶化之,
慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,
最後將餘渣嚼碎吞下。
3、泡飲 用鹿茸片炮製藥茶飲用。
最後嚼食服下,
每次0.5g,
可隔日飲用。
4、煮粥 用小米或粳米煮粥, 粥熟後放入茸粉0.5g及紅糖少許調勻服用,
5、燉肉 瘦豬肉或雞、鴨燉時,
加入茸片,
每次用量為4~6克。
喝湯吃肉。
6、泡酒 幹茸片20~40克(鮮片100克), 泡入50度以上的1000毫升白酒中。 也可同時加泡人參、大棗、枸杞等。 浸泡1周即可飲用, 每次飲服10-25毫升, 每日2次飲酒服用。
二、食用禁忌
1、半空腹時食用最好,
2、不能同時喝茶,
否則鹿茸的有效成分會與蔬菜與茶湯中的鞣酸發生反應而被破壞。
3、進食鹿茸1周內禁食豬血、生蘿蔔,
忌食生冷和辛辣之物。
4、進補期間如果出現口幹、流鼻血、目赤、心跳加速等反應時,
應停止食用。
上面很詳細的為大家介紹了鹿茸的幾種食用方法,
朋友們可以根據自己的喜好來選擇不同的方法食用。
鹿茸是一種補藥,
所以也會有一些與之相克的食物,
朋友們在食用鹿茸的同時,
請嚴格遵守上面食用禁忌裡提到的需要避開的食物。