大家別小看了楊梅這種水果, 雖然個頭不大, 但是其中聚集了大量的營養元素, 食用後有很多好處。 吃楊梅的好處不僅體現在可以補充營養元素上, 而且還體現在防病治病等功效上, 那麼, 楊梅具體的好處有哪些呢?
吃楊梅有什麼好處?
1、楊梅含有大量果酸, 經常吃可以幫助消化, 開胃生津, 還具有解暑醒酒的功效, 楊梅中含有的果酸還可以組織人體中的糖分轉化成脂肪, 對於減肥的人來說吃楊梅是最好的。 可以防止肪胖。
2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑, 興奮劑和催吐劑的作用, 用於腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結核、漫性咽喉炎等。
3、楊梅中含有維生素C、B, 對防癌抗癌有積極作用, 楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
4、楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用, 能治痢疾腹痛, 對下痢不止者有良效。
5、楊梅含有多種有機酸, 維生素C的含量也十分豐富, 不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程, 增強毛細血管的通透性, 而且還有降血脂, 阻止癌細胞在體內生成的功效。
6、楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。 廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妝品。
楊梅的功效和作用
1、楊梅具有生津止渴、和胃消食的功效, 對於食後飽脹、飲食不消、胃陰不足、津傷口渴等症有較好的食療效果.多食不僅無傷脾胃,
2、楊梅果實、核、根、皮均可入藥, 性平、無毒。 果核可治腳氣, 根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷, 紅腫疼痛等。
3、楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用, 能治痢疾腹痛, 對下痢不止者有良效;
怎麼吃
用白酒浸泡的楊梅, 盛夏時節, 食之會頓覺氣舒神爽, 消暑解膩。 腹瀉時, 取楊梅熬濃湯喝下即可止泄, 具有收斂作用。
營養價值
1、楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等, 酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富, 對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。
2、楊梅中還含有一定的抗癌物質, 對腫瘤細胞的生長有抑制作用;
3、楊梅含大量的維生素C, 不僅直接參與人體糖的代謝和氧化還原過程,
食用禁忌
1、不能吃過量, 多吃楊梅會上火。 因為楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解, 一旦這些酸性物質進入體內, 就會和胃酸一起刺激胃黏膜, 誘發胃潰瘍, 從而引起上火。
2、有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用, 以免引起胃酸分泌過多誘發病情;
3、糖尿病患者中基礎血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。
楊梅味甘甜爽口, 果汁較多, 是很多愛美人士的最愛, 楊梅的營養價值特別豐富, 無論從外觀上來看, 還是從其內在的營養成分上來看, 都是非常吸引人的。 因此大家可以多吃的。