高血脂是生活中比較常見的心血管疾病， 這一疾病的治癒過程比較長， 那麼有什麼比較好的方法能幫助我們預防呢？下面給大家介紹預防高血脂的食物， 供大家參考。
蘋果肉
有研究發現， 每天吃75克蘋果幹的婦女， 一年後總膽固醇水準會降低14%， “壞膽固醇”降低23%， 而“好膽固醇”能提高4%。 有專家認為， 這可能是因為蘋果肉中的果膠， 可以清除血管中的膽固醇。
每天吃大杏仁
大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用， 膽固醇高的人每天吃20個大杏仁， 持續一段時間後， 血液中的“壞膽固醇”水準會下降9.4%， 且體重不會增加。
多飲水 血液濃縮、血液黏度增高， 流速減慢， 促使血小板在局部沉積， 易形成血栓。 多飲水有利於沖淡血液， 緩解血液黏稠的程度， 保持體內血液迴圈順暢。
多吃大豆食品
大豆含有豐富的卵磷脂， 有利於脂類透過血管壁為組織所利用， 可使血液中的膽固醇下降， 改善血液的黏稠度， 避免膽固醇在血管內沉著， 有利於防治高黏度血症及高血脂症。
多吃清淡的食物
以素食為主， 粗細糧搭配， 少吃動物內臟、動物脂肪及甜食， 還應合理調劑飲食， 如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物；少吃甜食， 以免血液中的甘油三酯升高， 血液黏稠度增加， 促使病變加快。
生吃半個洋蔥
專家指出， 每天生吃半個洋蔥， 或喝等量的洋蔥汁， 可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，
有以下五種症狀的人建議查查血脂
1、高血脂的症狀會出現頭昏腦漲或與人講話間隙容易睡著。 早晨起床後感覺頭腦不清醒， 早餐後可改善， 午後極易犯困， 但夜晚很清醒。
2、瞼黃疣（皮膚科）是中老年婦女血脂增高的信號， 主要表現在眼瞼上出現淡黃色小皮疹， 開始時為米粒大小， 略高出皮膚， 嚴重時佈滿眼瞼。
3、腿肚經常抽筋， 並常感到刺痛， 這是膽固醇積聚在腿部肌肉中造成的， 是高血脂症狀的常見表現。
4、短時間內在面部、手部出現較多黑斑（斑塊較老年斑略大， 顏色較深）。 記憶力及反應能力明顯減退也是容易被忽視的高血脂的症狀。
5、看東西一陣陣模糊， 這是血液變黏稠，
