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氣虛吃什麼可以滋補

所謂的氣虛體質, 就是說人體的一些生理功能不是很好, 因為氣血虛就很容易犯困, 而且四肢酸軟。 “四君子湯”由人參(後人將其換成了黨參, 更適合日常飲用)、茯苓、白術、甘草四味藥組成。 雖只有簡單的四味藥, 君臣佐使的搭配卻令人叫絕。 不虧是補氣第一方(補血第一方是四物湯)。 看下文具體是哪些?

氣虛體質的一般表現:有疲倦感,全身乏力,很容易疲勞,無精打采,精神不振,說話的時候沒有力氣,不想運動,舌質淡。 而山藥、薏仁、淮山、香菇等食物適合氣虛體質的人。 大家平時可喝一下山藥薏仁茶。 這款茶能補中氣,提神,使臉色更加紅潤。

氣虛體質的表現(肺氣虛):時有咳嗽、咯痰等症狀、說話無力、不想說話、少氣懶言、呼吸短促等,肺氣虛的人可多吃紅棗、雞蛋、豬肺等,大家平時可試試紅棗糯米粥,這款粥很適合肺氣虛的人。 肺氣虛主要是指肺氣衰弱,臨床表現為:自汗、咳嗽、咯痰、咳嗽、氣喘。

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氣虛體質的表現(心氣虛):心氣虛很多時候表現為精神不振、萎頓,容易心悸、心慌,氣短,虛弱無力、心神不寧等症狀。 心氣虛的人吃什麼好呢?心氣虛的人可服用人參、黃芪、肉桂。 人參補脾益氣,生津止渴,安神醒腦、補氣養生。

氣虛體質的表現(脾胃氣虛):脾胃氣虛者,臉色萎黃,四肢乏力、疲倦,食欲不振、精神萎頓等,並伴有脘腹脹悶、多尿、消化不良等情況;另外一種氣虛體質表現是腎氣虛,表現為面色暗沉無光澤,容易頭暈,時有耳鳴耳聾的情況,性衰弱、膝軟無力等症狀。

脾胃氣虛者平時可多吃茯苓、紅參、薏仁等藥材,以此熬藥服用;腎氣虛者可多多吃蘿蔔、蓮藕、梨等食物,還可多吃黑色食品(如黑米、黑豆、黑木耳等),另外,有些保健藥酒也能很好地改善腎氣虛,如枸杞酒、地黃酒、延壽酒。

氣虛治療

1、藥物

調理的時候可以選用一些有補氣功效的藥物, 比如可以選擇人參、西洋參、黨參、太子參、茯苓、山藥、白術、黃芪、靈芝、大棗、五味子、灸甘草等等。 除了這些之外, 還可以選擇一些同樣具有補氣作用的中成藥。 但是要注意, 高血壓患者不宜服用人參、西洋參、五味子這些藥材。

2、運動

身體氣虛的女性, 平常應注意多些參加鍛煉, 增強體質。 在進行鍛煉的時候可以依據自身的體能來選擇鍛煉的方式、運動的的專案。 氣虛患者可以選擇一些傳統的健身方法, 比如可以練習太極拳、太極劍、保健功等。 可以練習氣功的“吹”字功, 有助固腎氣, 強壯筋骨。

3、飲食

飲食上, 氣虛的人應多吃補氣食物, 像小米、糯米、粳米、扁豆、胡蘿蔔、豆腐、紅薯、兔肉、雞肉、鰱魚、黃魚、雞蛋、豬肚、馬鈴薯、香菇、菜花等食物都可以幫助補氣。

這些食物都有著不錯的健脾益氣的作用功效, 補氣還可以選擇一些補氣藥膳調養。

補氣藥膳可以自己在家裡做做, 如下面的人參大棗粥就有助補氣, 一起來看看它的做法:

食材:3克人參、5顆大棗、60克大米

方法:首先先將大棗去核,然後洗淨,接著把人參和大米都用清水洗淨,然後將人參、大棗、大米一起加水煮粥,煮好之後即可食用,可佐餐食用。

經常食用人參大棗粥有助補中益氣,可調理氣虛、脾胃虛弱等症。

氣虛食療

黃芪煲雞

原料:黃芪50克、大紅棗30克、炙甘草10克、烏骨雞1只(約500克)、食鹽。

作用:補氣養血,升陽健中。

適用人群:適於內傷勞倦、氣衰血虛、泄瀉崩漏、脫肛、子宮脫垂、腎下垂。

製作:將黃芪、甘草切片,大棗洗淨,雞去毛和內臟,一齊放人砂鍋,加水適量,武火煮沸後打去浮沫,放鹽和料酒,小火煨至雞肉熟爛即成。

一品蓮肉糕

原料:蓮肉125克,粳米125克(粳米和大米的區別),茯苓60克,砂糖適量。

作用:補中、健脾、除濕。

適用人群:用於脾胃虛弱,消化不良、便溏泄瀉。

製作:將蓮肉、粳米炒香熟,與茯苓共磨為細粉,調和砂糖,蒸糕。空腹食之。

洋參冬瓜盅

原料:冬瓜1只(約2.5~3.5千克),西洋參10克,熟火腿25克,鮮蝦仁50克,精肉100克,冬筍30克,鮮冬菇30克,發好干貝20克,雞清湯1000毫升,青菜心15克。

作用:補氣養陰,清退虛熱、生津止渴。

適用人群:適用于水腫、脹滿、淋病、痰鳴、喘咳、心肝腎病、年老體虛暑熱煩悶,實為夏令盛暑清補之美味。

製作:(1)冬瓜洗淨(冬瓜的功效與作用),在1/3處橫切開(2/3為盅體,1/3為盅座),挖去籽瓤,盅體盅座外皮雕刻圖案,盅座上放盅體,置於大平盤上;

(2)洋參洗淨切片,火腿、精肉、冬筍、冬菇切成1.5釐米的方丁;青菜心洗淨從中間切開,開水焯;

(3)蝦仁用濕澱粉、鹽拌勻,在六成熱油中滑熟撈出;干貝上屜蒸熟透,上述備料倒入冬瓜盅內;

(4)湯鍋內放雞清湯、醬油、鹽、紹酒,燒開後打去浮沫,放味精後倒入冬瓜盅內,上屜旺火蒸20分鐘取出即成。

人參,大補元氣,健脾養胃,為君;白術,健脾、燥濕,以助運化,和人參,以增強人參的益氣健脾之功,為臣;佐茯苓滲濕健脾,苓術合用,促進健脾除濕和運化之力的增強;使甘草,甘溫,能調諸藥,讓它們共同發揮補氣健脾的效果。因四味藥材均屬於平、溫藥材,不燥熱,補性平和,品性中正,不偏不倚,從了“君子致中和”的古意。所以用“四君子”來命名。

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方法:首先先將大棗去核,然後洗淨,接著把人參和大米都用清水洗淨,然後將人參、大棗、大米一起加水煮粥,煮好之後即可食用,可佐餐食用。

經常食用人參大棗粥有助補中益氣,可調理氣虛、脾胃虛弱等症。

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作用:補氣養血,升陽健中。

適用人群:適於內傷勞倦、氣衰血虛、泄瀉崩漏、脫肛、子宮脫垂、腎下垂。

製作:將黃芪、甘草切片,大棗洗淨,雞去毛和內臟,一齊放人砂鍋,加水適量,武火煮沸後打去浮沫,放鹽和料酒,小火煨至雞肉熟爛即成。

一品蓮肉糕

原料:蓮肉125克,粳米125克(粳米和大米的區別),茯苓60克,砂糖適量。

作用:補中、健脾、除濕。

適用人群:用於脾胃虛弱,消化不良、便溏泄瀉。

製作:將蓮肉、粳米炒香熟,與茯苓共磨為細粉,調和砂糖,蒸糕。空腹食之。

洋參冬瓜盅

原料:冬瓜1只(約2.5~3.5千克),西洋參10克,熟火腿25克,鮮蝦仁50克,精肉100克,冬筍30克,鮮冬菇30克,發好干貝20克,雞清湯1000毫升,青菜心15克。

作用:補氣養陰,清退虛熱、生津止渴。

適用人群:適用于水腫、脹滿、淋病、痰鳴、喘咳、心肝腎病、年老體虛暑熱煩悶,實為夏令盛暑清補之美味。

製作:(1)冬瓜洗淨(冬瓜的功效與作用),在1/3處橫切開(2/3為盅體,1/3為盅座),挖去籽瓤,盅體盅座外皮雕刻圖案,盅座上放盅體,置於大平盤上;

(2)洋參洗淨切片,火腿、精肉、冬筍、冬菇切成1.5釐米的方丁;青菜心洗淨從中間切開,開水焯;

(3)蝦仁用濕澱粉、鹽拌勻,在六成熱油中滑熟撈出;干貝上屜蒸熟透,上述備料倒入冬瓜盅內;

(4)湯鍋內放雞清湯、醬油、鹽、紹酒,燒開後打去浮沫,放味精後倒入冬瓜盅內,上屜旺火蒸20分鐘取出即成。

人參,大補元氣,健脾養胃,為君;白術,健脾、燥濕,以助運化,和人參,以增強人參的益氣健脾之功,為臣;佐茯苓滲濕健脾,苓術合用,促進健脾除濕和運化之力的增強;使甘草,甘溫,能調諸藥,讓它們共同發揮補氣健脾的效果。因四味藥材均屬於平、溫藥材,不燥熱,補性平和,品性中正,不偏不倚,從了“君子致中和”的古意。所以用“四君子”來命名。

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