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冬天為什麼會上火?

冬天了, 氣候十分乾燥, 很容易上火, 最常見的就是嘴唇乾燥起皮。 那麼冬天上火要怎麼辦呢?吃什麼可以祛火?其實生活中有許多的食物都是可以祛火的, 下面就讓小編來給大家介紹介紹吧!

在不少人看來, 夏天是容易上火的季節, 這個時候喝點涼茶吃吃去火的蔬菜都合時宜, 但其實, 氣候寒冷的冬季同樣需要多注意上火的情況。

冬季上火多因為燥

冬季大家常會出現上火的情況, 首先是天氣冷了, 人們喜歡坐在開暖氣的室內, 再加上冬天人們喜歡進食牛羊肉來禦寒, 比如火鍋、燒烤、涮羊肉等。

但牛羊肉本身偏溫, 加上蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品, 堆在一起就容易讓身體不斷積熱, 導致上火。

同時, 有些人作息時間不規律, 夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。 最後, 由於到了年末, 壓力加大, 許多人難免會煩躁、焦慮, 也容易上火。 所以在冬季, 很多人都會有口乾舌燥、咽喉腫痛、爛嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症狀, 嚴重時還會導致口瘡、便秘、痔瘡等疾病。

預防乾燥試試這4招

1、補充體內水分

如果我們經常感覺比較乾燥, 就說明我們體內水分太少。 因此我們平時要多喝水, 給自己體內補充水分, 這也是冬天養生一向非常健康有效的方式。 建議大家多吃一些柑橘類水果, 因為酸味很強的柑橘類水果對預防乾燥十分有效。 而避免冬季鼻子乾燥, 也有一個非常簡單的方法, 就是倒一杯熱開水, 然後對著杯口用力的吸氣, 讓水蒸氣好好的熏一熏鼻腔, 每次做5分鐘左右, 早晚各一次, 對預防鼻子出血有很好的作用。

2、合理調節飲食

合理的膳食結構可以改善體質, 由於人體的體液呈弱鹼性, 所以多攝入鹼性食物如蔬菜, 瓜果, 豆製品類, 牛奶等, 可使皮膚細膩光澤。 咽喉乾燥的人在飲食上更要注意清淡、避免辛辣刺激。 建議多吃一些含維生素C的水果、蔬菜, 以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西, 比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動物肝臟、瘦肉等。 早晚用淡鹽水漱口, 漱口後不妨再喝一杯淡鹽水, 為咽部殺菌、保持清潔和濕潤, 改善咽部的環境, 預防細菌感染。

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3、勤開窗通風

勤開窗通風, 建議早晚各通風一次, 室溫保持在18℃-24℃之間, 控制室內濕度50%至60%。 陽光充足時,

盡可能地讓陽光射進室內, 因為陽光中的紫外線具有殺菌作用。 也可用食醋薰蒸房間消毒。 許多人選擇24小時開著加濕器, 殊不知, 敏感體質的人群要慎用加濕器。 加濕器通常只能保證室內局部濕度的增加, 而局部濕度過高會造成更多的黴菌滋生, 引發哮喘、過敏性鼻炎等疾病。 此外, 為避免疾病要掌握正確的使用方法。 建議勤換水, 且最好使用純淨水或蒸餾水, 儘量不用自來水。 每兩小時停一段時間, 讓室內空氣流通。

4、外出歸來勤洗臉口鼻

不少致病微生物會從口鼻進入人體, 而人體的腦門、鼻子最容易受到冷空氣刺激, 眼睛黏膜也是誘發疾病的因素之一。 因而, 從外面回來的時候不光要洗手, 還要清洗眼口鼻。

建議在清理鼻腔時, 在洗淨雙手後, 捧溫水, 用鼻子輕輕吸水並迅速擤鼻涕, 反復幾次, 這樣鼻腔的髒東西才能全部清理乾淨。 值得注意的是, 清理鼻腔時, 一定要輕輕吸水, 要避免嗆咳。 給兒童清理鼻腔時, 可以用乾淨棉簽蘸水, 反復清洗。

我們要知道是什麼原因導致了冬天出現上火症狀, 因為在不同的季節裡, 引起上火的原因也是有所不同的。 然後, 才能更好的選擇降火的食物。 今天, 不如就為大家具體介紹一下怎麼吃能降火吧。

冬天上火的原因

引發上火的具體因素很多,冬季上火多是由“燥”所引發。首先,在北方地區,本身氣候就非常乾燥,再加上室內普遍使用暖氣,燥熱的室內環境,會導致鼻腔、咽喉等發幹,並影響人體新陳代謝的平衡和穩定,如果不注意飲食調節和補充水分,就很容易導致上火。

 其次,在飲食方面,冬天人們喜歡進食牛羊肉來禦寒,比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫,加上蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品,可謂“燥上加燥”,人食用後體內容易積熱,容易導致上火。再者,作息時間不規律,夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。

接下來,來看看要怎麼吃對冬天上火有幫助吧。

冬天上火吃什麼

下面給大家介紹幾種有利於去火的食物:

1)生菜

生菜中含有多種維生素,如維生素C、維生素E、B族維生素、鈣、磷、鈉、鎂、膳食纖維、鉀、萵筍素、甘露醇等。生菜中的膳食纖維,能促進排便,可以把吃進身體中的細小的異物包裹起來,然後隨大便排出來,對因上火引起的便秘有很好的作用。

2)玉米

玉米含有膳食纖維、鈣、鎂、硒、卵磷脂、亞油酸、維生素等營養素,其中含有大量的膳食纖維,能刺激腸道蠕動,幫助大便的排出。

3)南瓜

南瓜含有果膠、甘露醇、蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素等, 南瓜中的果膠,具有很強的吸附性,能有效消除人體內的細菌、毒素、鉛等重金屬及放射性元素的毒害,可減少大便中的有害物質對身體的毒害。

4)冬瓜

冬瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、煙酸、鐵、磷、鐵等營養素,可清除人體內的毒素,利尿、消水腫、使毒素從尿液中排出。其中所含的丙醇二酸能抑制糖類物質轉變成脂肪,防止毒素在人體內堆積。

5)香蕉

香蕉含有果膠、糖類、鉀、維生素A、維生素B6等營養素,其中的果膠,有非常好的通便作用,香蕉能清理血管內的病毒,軟化血管的作用。

6)綠茶

綠茶中含有茶多酚、鞣質、維生素A、B族維生素、等多種微量原素。其中的鞣質,有一定抗菌能力,所含的茶多酚,能抑制腸道中的有害細菌和毒素。

7)糙米

糙米中的含有維生素E、B族維生素、膳食纖維等營養素,其中的膳食纖維,非常有助於毒素的排出,有效的防止身體吸收有害物質,起到防癌的作用。

冬天去火的3款湯品

蓮子銀耳湯

材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。

做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。

功效:冬季也會時有肺火顯盛的現象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養心。

雪梨青蘿蔔燉豬瘦肉

材料:雪梨1個,青蘿蔔1個,紅棗4個,豬瘦肉250克,生薑2片。

做法:將各物洗淨。雪梨、青蘿蔔去皮、切塊。豬瘦肉切小方塊狀,紅棗去核。以上材料一起與生薑下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時便可,進飲方下鹽。

功效:雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿蔔入湯清潤可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤肺、清燥除煩。

糖醋蘿蔔

材料:白蘿蔔1根,蜂蜜、糖、白醋各適量。

做法:蘿蔔洗淨,切片,切的薄一點。切好的小蘿蔔用鹽醃5、6分鐘將蜂蜜白醋混合,調成糖醋蜜汁

功效:蘿蔔有“冬日小人參”之稱,冬日裡,蘿蔔是“滅火”最好的食物。很多人慣有的作法一般都是蘿蔔燉排骨之類的。其實,蘿蔔不拿去燉或是蒸煮直接涼拌味道也是很可口的。

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冬天上火的原因

引發上火的具體因素很多,冬季上火多是由“燥”所引發。首先,在北方地區,本身氣候就非常乾燥,再加上室內普遍使用暖氣,燥熱的室內環境,會導致鼻腔、咽喉等發幹,並影響人體新陳代謝的平衡和穩定,如果不注意飲食調節和補充水分,就很容易導致上火。

 其次,在飲食方面,冬天人們喜歡進食牛羊肉來禦寒,比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫,加上蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品,可謂“燥上加燥”,人食用後體內容易積熱,容易導致上火。再者,作息時間不規律,夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。

接下來,來看看要怎麼吃對冬天上火有幫助吧。

冬天上火吃什麼

下面給大家介紹幾種有利於去火的食物:

1)生菜

生菜中含有多種維生素,如維生素C、維生素E、B族維生素、鈣、磷、鈉、鎂、膳食纖維、鉀、萵筍素、甘露醇等。生菜中的膳食纖維,能促進排便,可以把吃進身體中的細小的異物包裹起來,然後隨大便排出來,對因上火引起的便秘有很好的作用。

2)玉米

玉米含有膳食纖維、鈣、鎂、硒、卵磷脂、亞油酸、維生素等營養素,其中含有大量的膳食纖維,能刺激腸道蠕動,幫助大便的排出。

3)南瓜

南瓜含有果膠、甘露醇、蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素等, 南瓜中的果膠,具有很強的吸附性,能有效消除人體內的細菌、毒素、鉛等重金屬及放射性元素的毒害,可減少大便中的有害物質對身體的毒害。

4)冬瓜

冬瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、煙酸、鐵、磷、鐵等營養素,可清除人體內的毒素,利尿、消水腫、使毒素從尿液中排出。其中所含的丙醇二酸能抑制糖類物質轉變成脂肪,防止毒素在人體內堆積。

5)香蕉

香蕉含有果膠、糖類、鉀、維生素A、維生素B6等營養素,其中的果膠,有非常好的通便作用,香蕉能清理血管內的病毒,軟化血管的作用。

6)綠茶

綠茶中含有茶多酚、鞣質、維生素A、B族維生素、等多種微量原素。其中的鞣質,有一定抗菌能力,所含的茶多酚,能抑制腸道中的有害細菌和毒素。

7)糙米

糙米中的含有維生素E、B族維生素、膳食纖維等營養素,其中的膳食纖維,非常有助於毒素的排出,有效的防止身體吸收有害物質,起到防癌的作用。

冬天去火的3款湯品

蓮子銀耳湯

材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。

做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。

功效:冬季也會時有肺火顯盛的現象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養心。

雪梨青蘿蔔燉豬瘦肉

材料:雪梨1個,青蘿蔔1個,紅棗4個,豬瘦肉250克,生薑2片。

做法:將各物洗淨。雪梨、青蘿蔔去皮、切塊。豬瘦肉切小方塊狀,紅棗去核。以上材料一起與生薑下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時便可,進飲方下鹽。

功效:雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿蔔入湯清潤可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤肺、清燥除煩。

糖醋蘿蔔

材料:白蘿蔔1根,蜂蜜、糖、白醋各適量。

做法:蘿蔔洗淨,切片,切的薄一點。切好的小蘿蔔用鹽醃5、6分鐘將蜂蜜白醋混合,調成糖醋蜜汁

功效:蘿蔔有“冬日小人參”之稱,冬日裡,蘿蔔是“滅火”最好的食物。很多人慣有的作法一般都是蘿蔔燉排骨之類的。其實,蘿蔔不拿去燉或是蒸煮直接涼拌味道也是很可口的。

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