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患有黃疸能吃驢肉嗎

患有黃疸能吃驢肉嗎?黃疸不能吃驢肉, 兒科黃疸分為生理性與病理性兩種, 病理性黃疸不論何種原因, 嚴重時均可引起“核黃疸”, 其預後差, 除可造成神經系統損害外, 嚴重的可引起死亡。 預防黃疸惡化, 跟飲食有很大關係, 小兒黃疸在飲食方面有哪些食物不能吃呢?

龍眼肉:甘溫果品。 《本草匯言》說它“甘溫而潤, 恐有滯氣”。 濕熱性黃疸應多食清淡利濕之物, 龍眼肉滋膩助熱, 不利濕熱之邪的排泄, 故陽黃與陰黃之人皆不宜食。

胡椒:凡濕熱型黃疸之人忌食。 《本草綱目》雲:“胡椒, 大辛熱, 純陽之物。 辛走氣, 熱助火,

此物氣味俱厚。 ”《隨息居飲食譜》也認為:“多食動火燥液, 耗氣傷陰”。 對濕熱型黃疸之人來說, 多食則易增劇病情, 助長濕熱之邪, 黃疸不易退去。

南瓜:為甘溫益氣之物, 多食有阻遏氣機之弊。 《本草綱目》認為“多食發黃疸”。 清王孟英也認為“疸痢脹滿皆忌之”。 故陽黃之人濕熱壅滯者, 應忌之。

雞蛋:性平, 味甘, 為高膽固醇食物。 《隨息居飲食譜》中認為:“多食動風阻氣, ……疸、痞滿, 皆不可服。 ”因此, 濕熱型黃疸及寒濕型黃疽皆不宜食。

雞肉:性溫, 味甘, 黃疸多屬肝膽濕熱內蒸, 飲食宜清淡不宜溫補。 《醫林纂要》認為雞肉“肥膩壅滯, 有外邪者皆忌食之。 ”實際上內外有實邪者皆當忌食, 清代食醫王孟英就明確告誡:“疸症忌之。 ”尤其是濕熱偏重的陽黃之人,

更不宜食。

此外, 陽黃者忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生薑等辛辣之品, 忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物;忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;也忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。 陰黃之人還應忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿於、香蕉、蓴菜、生地瓜等食物。

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